Vinos Blanco Gold Paket

Ein wunderbarer Weißwein aus der Malvasía vinifiziert. Die ausdrucksvolle Rebsorte zeigt sich hier mit sortentypischen Aromen unter mediterranen Einflüssen der D.O. Valencia. Im Glas strahlt er in einem hellen Gelb mit grünlichen Reflexen und verströmt im Bouquet reiche Aromen von reifen Früchten wie roter Apfel, sonnensaftigem Pfirsich und exotischer Litschi, fein untermalt von dem Duft von Orangenblüten. Im Mund setzt sich der Eindruck der Fruchtigkeit fort. Es ist ein schöner Weißwein mit guter Struktur, angenehmer Frische und einem langen Finale.

Der Mont Clou Chardonnay stammt vom Fuße der Pyrenäen. 15% des Weines reifte in Barriques, so dass das üppige Bouquet einen Duft von Birne, grünem Apfel, Mango und Papaya verströmt, untermalt von feiner Vanille. Am Gaumen wunderbar cremig mit einem fruchtigen und lebendigen Aromaspiel, hier haben wieder exotische Früchte das Wort. Der Nachhall ist frisch und gleichzeitig mit Charakter, den die Chardonnay-Rebe zeigt.

Ob rot, rosé oder weiß, alle La Orphica-Weine der talentierten Winzer-Brüder David und Jonas Tofterup sind ein voller Erfolg. Ihre große Leidenschaft und Erfahrung steckt auch im La Orphica Selección Aurora Blanco 2023 und wird sicherlich auch Sie überzeugen. Säurearm, aber körper- und extraktreich, steht dieser Blanco den bekannten Grauburgundern in nichts nach.

Bei diesem Weißwein sind die Rebsorten Macabeo, Sauvignon Blanc, Verdejo und einem Hauch Moscatel wunderbar miteinander verwoben, wobei jede ihre verlockenden Eigenschaften in den Vordergrund spielt. Die Trauben wurden bei Tagesanbruch geerntet um die Aromen zu erhalten.

Im Glas strahlt er in einem hellen Zitronengelb und trägt im Bouquet frische Noten von Limette und Grapefruit, gepaart mit den duftigen Nuancen von reifen Pfirsichen, Stachelbeere und Orangenblüte. Am Gaumen weich, mit gutem Trinkfluss und einem frischen Finale. Ein fruchtiges Erlebnis der begabten Tofterup-Brüder.

La Orphica Selección Aurora Blanco passt sehr gut zu Serranoschinken, gesalzenen Mandeln, Oliven, Spargel, aber auch zu gegrilltem Fisch.

Sie gilt als eine der edelsten Weißweinreben in der Weinwelt, ist an der Rhône beheimatet und bringt auch auf spanischem Boden sehr beachtliche Weißweine hervor: die Viognier. Auf einer Höhe über 850 Metern in Zentralspanien findet sie ideale Bedingungen, um ihren aromatischen Duft nach Zitrusfrüchten und subtilen Blütenaromen edel und fein zur Entfaltung zu bringen. Am Gaumen mit schöner Frische und einem wunderbar ausgewogenen Spiel von Frucht- und Säure zeigt der Wein ebenfalls seine Eleganz, die in einem Finale mit floralen Aspekten mündet.

Passt gut zu feinen Fischgerichten und Salatvariationen mit Meeresfrüchten.

Das sind ideale Sommerweine: die frischen Vinho Verde aus Portugal. Sehr fruchtig durch einen guten Restzuckeranteil und dadurch gleichermaßen abgemilderter Säure, hat er eine gute Balance. Die Rebsorten Loureiro, Arinto und Trajadura bilden hierfür ein passendes Trio und das Familienweingut besitzt mit die ältesten Rebgärten in der Vinho Verde Region. Die enthaltene Kohlensäure prägt seinen typischen leicht spitzigen Charakter.

Als Aperitif oder zu leichten Fischgerichten.

Ein wunderschön frischer Sauvignon Blanc, der mit seinen glockenklaren exotischen Aromen an die wohlduftenden Sauvignon Blancs aus Neuseeland erinnert. Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden gelesen um die Fruchtigkeit zu erhalten.

Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden Gelb mit grünlichen Reflexen. Im Bouquet finden sich intensive Aromen tropischer Früchte, die sehr passend von feinen floralen Noten untermalt sind. Am Gaumen mit wunderbarer Frische und einem langen Finale, noch einmal kommen florale und fruchtige Nuancen zum Ausdruck und bleiben lange in Erinnerung.