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Viñas del Vero »Clarión« 2012

Aromatisch und elegant!
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16,95 € pro Flasche  22,60 €/L
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Über das Produkt

Viñas del Vero »Clarión« 2012

Einer der schönsten Clarión, der je vinifiziert wurde, mit einer fabelhaft feinen fruchtigen Note, die von einer ungewöhnlichen Cuvée stammt, die Jahr für Jahr ein großes Geheimnis ist. Pedro Aibar – der charismatische Önologe bei Viñas del Vero – spricht lediglich von einer »selección especial«, doch gehören Gewürztraminer und Chardonnay zu den Perlen des Rebsortenspiegels bei Viñas del Vero, und man schmeckt sie auch deutlich raus.

So kommt hier eine sagenhaft cremige, opulente und dennoch herrlich frische Cuvée ins Glas – eine exemplarische Qualität für einen weißen Somontanowein, in dem sich die begeisternden Aromen der beiden Rebsorten widerspiegeln: Rose, Akazienhonig, Orangen und Muskat vom Gewürztraminer, und exotische Noten wie Ananas, Papaya, Banane, aber auch Aprikose, frische Mandeln und Butter vom Chardonnay. Am Gaumen wähnt man fast einen deutschen oder elsässischen Wein im Glas, denn das feine Wechselspiel von süßer Fruchtaromatik und feinziselierter Weinsäure ist, so markant, eher selten in Spanien.

Hat Potenzial für weitere Reife und bietet ein sehr gutes Verhältnis von Preis & Qualität!

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Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Weißwein
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Jahrgang 2012
  • Rebsorten Chardonnay
    Gewürztraminer
  • Anbaugebiet Somontano DOP
  • Bodega/Hersteller Viñas del Vero
  • Land Spanien
  • Trinktemperatur 8 - 10 °C
  • Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2017
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Verschluss Kork
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller Viñas del Vero, Barbastro, Spanien
  • Artikelnr. 15758
  • LMIV-Bezeichnung Weißwein

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Geschmack

  • Passt zu Rind, Fisch
  • Fruchtig Ananas, Aprikose, Banane, Papaya
  • Blumig Akazie, Rose
  • Nussig Mandel
  • Laktisch Butter
  • Karamellisiert Honig

Die Bodega: Viñas del Vero

Viñas del Vero

Unter den noch sehr jungen D.O. Anbaugebieten Spaniens gehört das Somontano (1985 zugelassen) zu den Innovativsten. Die Provinz Aragón gewährt dem Weinbau große finanzielle Unterstützung. Viñas del Vero, die 1986 gegründete Kellerei, hat in Barbastro (Huesca) ihren Sitz. Die von Viñas del Vero bepflanzte Fläche umfaßt ca. 600 ha und liegt im Herzen des wunderschönen Nationalparks Guara. Tradition und Moderne gehen hier Hand in Hand. So verfügt die Bodega neben einer funktionalen und schonenden Technik im Weinausbau auch nach wie vor über einen historischen Weinkeller, in dem ausgewählte Weine nach alter Tradition heranreifen.

Das Anbaugebiet: Somontano DOP

Somontano DOP

Die D.O. Somontano liegt im Norden Spaniens am Fuße der Pyrenäen in Aragonien in der Provinz Huesca. Der Weinbau konzentriert sich rund um den Ort Barbastro. In gut 20 Jahren, der D.O.-Status wurde 1984 verliehen, hat sich das Somontano vom Neuling zu einem der erfolgreichsten Anbaugebiete Spaniens gemausert. Mehrheitlich dominiert dunkler Boden, mit hohem Kalkgehalt und einer guten Wasserdurchlässigkeit. Das Klima ist geprägt von heißen Sommern, kalten Wintern, mit heftigen Temperaturschwankungen, die oftmals ziemlich plötzlich eintreten können. Wichtigste Rebsorten sind Macabeo, Garnacha Blanca, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer und Alcañón. Die wichtigsten roten Rebsorten sind Tempranillo, Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon, Merlot, Moristel, Parraleta, Pinot Noir und Syrah.