Vega Saúco »El Beybi« Roble 2013
Kräftig und vollfruchtig!Vega Saúco »El Beybi« Roble 2013
Wenceslao Gil Durantez - der charismatische Eigner dieser Bodegas - hat einen Sinn für Humor. So nennt er seinen Roble 'El Beybi', eine liebevolle Ironie, denn er weiß, dass hier ein Riesenwein in der Flasche schlummert.
Im Glas kündigt er sich bereits mit tiefvioletter Farbe an. Im Bouquet verzaubert mit einem herrlichen Duft nach Schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren, Toast, Espresso und etwas Vanille. Am Gaumen macht der Jungspund dann ernst und bietet einen seriösen Toro-Genuss mit guter Tanninstruktur, dezenten Röstaromen, fein fokussierter Frucht und einem saftigen Nachklang.
Ein Rotwein, der bestens zu Zicklein oder auch zu gereiftem Käse passt.
Alle Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Rotwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Qualitätsstufe Roble
- Jahrgang 2013
- Rebsorten 100% Tinta de Toro
- Anbaugebiet Toro DOP
- Bodega/Hersteller Vega Saúco
- Herkunftsland Spanien
- Trinktemperatur 16 - 18 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2020
- Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
- Verschluss Naturkorken
- Allergene enthält Sulfite
- Abfüller Vega Sauco, Morales de Toro, Spanien
- Artikelnr. 16547
- LMIV-Bezeichnung Rotwein
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Geschmack
- Barriqueausbau Information 6
- Passt zu Käse, Lamm
- Fruchtig Schwarzkirsche
- Beerig schwarze Johannisbeere (Cassis), Wacholderbeere
- Würzig Vanille
Die Bodega: Vega Saúco
Vega Saúco
Die Bodega Vega Saúco rühmt sich zu Recht, Weine mit persönlicher Note zu machen. Der Familienbetrieb hat es verstanden, Tradition mit Fortschritt zu vereinen. Die Bodega ist mit modernster Kellereitechnik ausgestattet, aber die Weine reifen in den von den Vorfahren geschaffenen unterirdischen Gewölbekellern bei konstanten 11 bis 13° C. Heute trägt das Weingut die Handschrift von Wences Gil, nach dem auch der Vorzeige-Rote von Vega Saúco benannt ist: Wences.
Das Anbaugebiet: Toro DOP
Toro DOP
Die D.O. Toro befindet sich weit im Norden Spaniens und ist nach der Stadt gleichen Namens benannt. Sie umfasst 12 Gemeinden der Provinz Zamora und 3 Gemeinden der Provinz Valladolid. Das Anbaugebiet befindet sich überwiegend südlich des Duero, der diese Region von Ost nach West durchzieht. Mit Siebenmeilenstiefeln ist diese D.O. in den letzten Jahren in die Elite der spanischen Weine vorgedrungen. Eine sanft hügelige Landschaft ist mehrheitlich mit dunklen Kalk-Böden ausgestattet, die von steinigen Flussablagerungen durchbrochen werden. Es herrscht ein Ausgeprägtes Kontinentalklima mit Einflüssen vom Atlantik mit strengen Wintern und kurzen nicht sehr heißen Sommern. Es herrschen große Temperatur-Unterschiede zwischen Tag und Nacht. Die wichtigsten weißen Rebsorten sind Malvasía und Verdejo, die wichtigsten Roten sind Tinta de Toro und Garnacha.