Valdecuevas Rosé 2019
Aparter RosadoÜber das Produkt
Ein schöner frischer Rosado aus dem Hause Valdecuevas, hergestellt aus Tempranillo und Verdejo und aromaschonend bei niedrigen Temperaturen mazeriert und fermentiert. Reifte über 3 Monate auf der Hefe. Im Glas zeigt er sich in einem hellen Rosé das Bouquet hält Aromen roter Früchte, mit einem Hauch Unterholz und feinen balsamischen Noten bereit. Am Gaumen ist er intensiv und vollmundig und erfreut mit einem herben Finale.
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Geschmack
Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Roséwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2019
- Rebsorten Tempranillo, Verdejo
- Anbaugebiet Rueda DOP
- Bodega/Hersteller Valdecuevas
- Land Spanien
- Trinktemperatur 8 - 10 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2021
- Alkoholgehalt 13 % Vol.
- Restzuckergehalt 2,5 g/L
- Gesamtsäure 5,2 g/L
- ph-Wert 3,35
- Verschluss Naturkorken
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller Valdecuevas - R.E. 8586-VA 00 - Valladolid, Spanien
- Artikelnr. 30411
- LMIV-Bezeichnung Roséwein
Die Bodega
Valdecuevas
Valdecuevas darf sich rühmen, einer der herausragenden Olivenölproduzenten in Spanien zu sein. Ansässig in Medina de Rioseco in Castilla y León, liegen die Olivenhaine auf einer Hochebene von ca. 850 Metern Höhe. Durch die kurzen Wege von den geernteten Olivenhainen zu Mühle, ist es möglich aus der feinen Olivensorte Arbequina durch ein aromaschonendes Verfahren extrafeines und hocharomatisches Olivenöl zu gewinnen
Das Anbaugebiet
Rueda DOP
Die D.O. Rueda liegt im Norden Spaniens in den Provinzen Valladolid, Segovia und Àvila, nordwestlich von Madrid. Sie ist in den letzten Jahren zu Spaniens Weißwein-Hochburg avanciert. Denn mit den hohen Lagen (bis 800 Meter) ist die Region prädestiniert für die Produktion frischer und fruchtiger Blancos. Die große Höhe kompensiert die Hitze der Sommermonate und verleiht den Trauben viel Aroma und eine wunderbar animierende Säure. Der Star der Region ist die autochthone Sorte Verdejo. Sie bringt hier Weine hervor, die sich mit ihrem trocken-fruchtigen Geschmack und dem cremigen Mundgefühl großer Beliebtheit erfreuen. Ein Großteil der Weine kommt sortenrein auf die Flasche, einige werden aber auch mit Viura oder Sauvignon Blanc verschnitten.