Torreblanca »Les Atzavares« Blanc de Blancs 2018

Traumhaft! Anders kann man die Aussicht auf der Terrasse dieses familiär geführten Weingutes nicht bezeichnen. Die sanft hügeligen Weinberge rund um das Haus liegen in einer klimatisch vorzüglichen Lage zwischen dem Mittelmeer im Osten und den Gebirgszügen im Westen. Hier gedeihen mit die besten Weißweine der D.O. Penedés. Dieser Weißwein stammt aus der Einzellage 'Les Atzavares', benannt nach einer Agavenart, die sehr typisch ist für die mediterrane Vegetation und auch die Perleidechse zeigt sich dort an heißen Sommertagen. Die Harmonie dieser gesegneten Landschaft überträgt sich merklich auf die Weine, denn einen so ausgewogenen Weißwein wie den Torreblanca »Blanc de Blancs« wird man so schnell nicht finden. Neben exotischen Noten von Maracuja und Ananas, zeigen sich feine Nuancen von geriebenem Apfel, Aprikose und Mandarine. Eine frische, aber sanfte Weinsäure macht diesen köstlichen Tropfen zu einem hervorragenden Begleiter zu Frisch und Meeresfrüchten.