Tamaral Verdejo 2016
Aromatisch-fruchtig!Tamaral Verdejo 2016
Die Rebgärten liegen nahe Nava del Rey in der Rueda und von Anfang an wird mit großer Sorgfalt gearbeitet: die Lese erfolgt per Hand in den kühleren Temperaturen der Nacht, wenn die Trauben einen hohen Säuregehalt haben und besonders frisch sind.
Im Bouquet finden sich deshalb besonders ausdrucksvolle Aromen von Blüten und tropischen Früchten. Am Gaumen mit schöner Struktur und einer sehr guten Säure-Balance, die für eine exzellente Ausgewogenheit sorgt.
Passt gut zu Sushi und asiatischen Gerichten.
Alle Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Weißwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2016
- Rebsorten 100% Verdejo
- Anbaugebiet Rueda DOP
- Bodega/Hersteller Tamaral
- Herkunftsland Spanien
- Trinktemperatur 8 - 10 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2019
- Alkoholgehalt 13 % Vol.
- Verschluss Naturkorken
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller Tamaral, R.E. 3631-VA - Valladolid, Spanien
- Artikelnr. 23227
- LMIV-Bezeichnung Weißwein
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Geschmack
- Passt zu Fisch, Meeresfrüchte
- Fruchtig weißer Pfirsich
Die Bodega: Tamaral
Tamaral
Das Familienweingut wurde 1997 gegründet und bereits seit vier Generationen beschäftigt sich die Familie De Santiago mit Weinbau und der Weinherstellung. Von der Kellerei schaut man übrigens direkt auf das pittoreske Weinmuseum von Peñafiel. Die Familie hat sich zum Ziel gesetzt, Wein von höchster Qualität zu erzeugen und bereits seit dem ersten Herstellungsjahr wurden die Weine mit bedeutenden Auszeichnungen annotiert. Obwohl das Hauptaugenmerk auf die Crianzas und Reservas gerichtet ist, die die Herkunftsbezeichnung D.O. Ribera del Duero tragen, werden daneben auch ausgezeichnete Weißweine aus der D.O. Rueda gekeltert.
Das Anbaugebiet: Rueda DOP
Rueda DOP
Die D.O. Rueda liegt im Norden Spaniens in den Provinzen Valladolid, Segovia und Àvila, nordwestlich von Madrid. Sie ist in den letzten Jahren zu Spaniens Weißwein-Hochburg avanciert. Denn mit den hohen Lagen (bis 800 Meter) ist die Region prädestiniert für die Produktion frischer und fruchtiger Blancos. Die große Höhe kompensiert die Hitze der Sommermonate und verleiht den Trauben viel Aroma und eine wunderbar animierende Säure. Der Star der Region ist die autochthone Sorte Verdejo. Sie bringt hier Weine hervor, die sich mit ihrem trocken-fruchtigen Geschmack und dem cremigen Mundgefühl großer Beliebtheit erfreuen. Ein Großteil der Weine kommt sortenrein auf die Flasche, einige werden aber auch mit Viura oder Sauvignon Blanc verschnitten.