Spargel-Weißwein-Paket

Der Marisa ist ein reinsortiger Alvarinho aus Portugal. Sorgfältig vinifiziert präsenteirt er sich im Glas in einem hellem Gelb mit strohfarbenen Reflexen. In der Nase und am Gaumen entfalten sich Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich, Aprikose, Passionsfrucht und Orangenblüten. Der Wein besticht durch seine Frische, Eleganz und fruchtigen Geschmack, gepaart mit einer knackigen Säure und einem mittleren Körper. Die wohlausgewogene Balance zwischen Säure und Fruchtigkeit sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis und das leichte Prickeln für wunderbare Frische. Mit seinem langen Abgang ist dieser Alvarinho ein idealer Begleiter für leichte Speisen oder als frischer Aperitif. Ein wahrer Genuss für Liebhaber von fruchtigen, eleganten Weißweinen.

Ein wunderschön frischer Sauvignon Blanc, der mit seinen glockenklaren exotischen Aromen an die wohlduftenden Sauvignon Blancs aus Neuseeland erinnert. Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden gelesen um die Fruchtigkeit zu erhalten.

Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden Hellgelb. Im Bouquet finden sich Aromen von Stachelbeere und tropischen Früchten, die sehr passend von feinen floralen Noten untermalt sind. Am Gaumen mit wunderbarer Frische und einem langen Finale, noch einmal kommen florale und fruchtige Nuancen zum Ausdruck und bleiben lange in Erinnerung.

Drei hochrangige Rebsorten, Verdejo, Viura und Sauvignon Blanc, angebaut auf den kargen Kiesel- und Sandböden von Castilla y León, in 750 Metern Höhe über dem Meer... das sind Bilderbuch-Bedingungen für einen fruchtintensiven, frischen und angenehm leichten Weißwein.

Und genau so präsentiert sich der Lumos No.2 Blanco: helle, leuchtende, grüngelbe Robe, ein weitgefächertes Bouquet mit unzähligen Aromen, angeführt von Ananas, Zitrusfrüchten, Mango, grünem Apfel mit einem Hauch Holunderblüten. Der Gaumen wird von einer optimalen Balance aus Frucht und Frische verwöhnt und das Finale ist angenehm sanft und macht sehr schnell Lust auf den nächsten Schluck.

Die autochthone Rebsorte Loureiro kommt aus dem Norden Portugals und die Weine sind aromatisch und mit sehr eigener Struktur ausgestattet. Das Bouquet dieses Weißweins ist fein und erinnert an eine frische Meeresbrise. Am Gaumen kommen Orange, sonnenreifer Pfirsich und grüner Apfel zum Ausdruck.

Die beliebte Rebsorte stammt hier von 15 bis 50 Jahre alten Reben, die auf über 750 bis 800 Meter über dem Meeresspiegel auf sandigen und steinhaltigen Boden stehen. Und nach sorgfältiger Vinifizierung der Trauben ist ein frischer und aromatischer Verdejo entstanden.

In einem blassen Gelb zeigt er sich im Glas und hält für die Nase Aromen von weißen Früchten und Steinobst, wie Pfirsich und Aprikose bereit. Auch tropische Fruchtnoten von Mango und Passionsfrucht ergeben ein vielschichtiges Profil. Am Gaumen hat er einen mittleren Körper und noch einmal kommen fruchtige Aspekte wie Grapefruit, Ananas und Birne zum Tragen. Gut balanciert und pulsierend mit einem Finale, in dem die rebsorten-typischen Noten zum Ausdruck kommen. Ein delikater und verspielter Verdejo.

Die grundsympathische und kleine, familiengeführte Bodega liegt in Nava del Rey, einem Dorf in der Provinz Valladolid (Rueda). Und jeder in der Familie hat seine Aufgabe in der Herstellung der Weißweine, mit der eine hohe Qualität angestrebt wird: Miquel Descalzo, Maura Matos und ihre fünf Kinder zeichnen sich von der Pflanzung der Reben bis zum Versand der abgefüllten Weine und etikettierten Flaschen verantwortlich. La Granadilla Verdejo überzeugt mit sortentypischem Charakter, denn die Böden sind reich an Magnesium und Calcium und verleihen dem Wein eine schöne Komplexität.

Im Glas zeigt er sich in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Im Bouquet finden sich vielfältige Aromen von Orangenschale, knackigem Apfel, frischen balsamischen Noten, auch Fenchel und geschnittenes Gras kommen zum Ausdruck. Am Gaumen mit schöner Frische, Lebendigkeit und gutem Volumen, noch einmal zeigen sich frische Aromen von Apfel und Birne.

Ein frischer Verdejo mit fruchtigem Charakter, der gut zu knackigen Salaten mit gebratenen Hühnerbruststreifen passt

Quietus Verdejo ist nicht nur zum Sinnbild für eine wunderbare Freundschaft zu Félix Lorenzo Cachazo geworden, atemberaubend schnell wurde er auch zum großen Weißwein-Liebling. Und das verwundert nicht, denn die Sorgfalt und Liebe zum Detail die bei der Familie Cachazo in die Arbeit hineinspielt, zeigt sich in den schönsten Facetten in diesem Wein. Ein wunderbarer Jahrgang dieses beliebten Verdejos. Freuen Sie sich auf den herrlich fruchtbetonten und floralen Duft, der sofort Lust auf einen schönen Schluck dieses köstlichen Weines macht.

Im Glas strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet nach exotischen Früchten, wie Passionsfrucht, Litschi, Melone, auch Pfirsich, untermalt von dem Duft einer Sommerwiese - das ist ungemein animierend. Am Gaumen zeigt er sich schön lebendig mit einer regelrechten Fruchtexplosion. Der Nachhall hinreißend frisch, fruchtig und ausgesprochen fein. Quietus Verdejo ist jetzt mit einem praktischen Drehverschluss ausgestattet, der den Vorteil bietet, dass der Wein gut verschließbar und damit auch nach dem Öffnen etwas länger haltbar ist.

Ángela Lorenzo Heras von den Bodegas Félix Lorenzo Cachazo wurde von Tim Atkin für hervorragende Leistungen zur besten Önologin des Jahres 2025 gekürt.