Spanien-Genießer-Paket

Viña Zorzal hat sich mit seiner konsequenten Linie, hauptsächlich autochthone Rebsorten zu kultivieren, einen hervorragenden Ruf erarbeitet. Und dafür ist dieser reinsortige Garnacha geradezu beispielhaft. Die Reben stehen in den Bergen genau an der Grenze zum Ebro-Tal im Herzen der Ribera Baja Region.

Die Kultivierung der alten Buschreben erfolgt selbstverständlich nach ökologischen Gesichtspunkten und die Lese sorgfältig per Hand um eine optimale Reife der Trauben zu erzielen.

Mit 12-monatiger Barrique-Reife zeigt er eine schöne Würze und bestimmt das Bouquet mit sortentypischen Aromen: Erdbeere und sonnenreifen Kirschen, begleitet von schwarzem Pfeffer und mineralischen Anklängen. Geschmeidig und mit schöner Frische eignet er sich einfach hervorragend als Begleiter zur Tortilla.

Was passiert, wenn eine der renommiertesten Bodegas Spaniens sich vornimmt, einen Bio-Wein zu vinifizieren? Die Frage ist schnell beantwortet: Es kommt ein kleines Meisterwerk dabei heraus.

Beginnend mit der herrlich funkelnden rubinroten Farbe, setzt sich die Begeisterung nahtlos fort mit dem Klasse-Bouquet nach Waldbeeren, dunklen, sonnenreifen Kirschen, Kräutern und Vanille und findet seinen krönenden Abschluss mit der satten, kraftvollen, körperreichen und fruchtbetont-frischen Art am Gaumen. Auch das Finale glänzt mit der typischen Capçanes-Mineralität.

Der Name des Weines »Les Taules« (katalanisch »Die Tische«) stammt übrigens von den Jahrhunderte alten Terrassen- und Hanglagen, auf denen die Rebstöcke für diesen Wein stehen, die durchsetzt sind mit beeindruckenden, tischplattenartigen Groß-Gesteinsformationen. Und so sorgt das hochwertige Lesegut, das für eine phantastische Fruchtfülle im »Les Taules« mit sehr mediterranem Charakter.

Ein Bravo für diesen feinen Bio-Wein.

Sie gilt als eine der edelsten Weißweinreben in der Weinwelt, ist an der Rhône beheimatet und bringt auch auf spanischem Boden sehr beachtliche Weißweine hervor: die Viognier. Auf einer Höhe über 850 Meter in Zentralspanien findet sie ideale Bedingungen, um ihren aromatischen Duft nach Zitrusfrüchten und subtilen Blütenaromen edel und fein zur Entfaltung zu bringen. Am Gaumen mit schöner Frische und einem wunderbar ausgewogenen Spiel von Frucht- und Säure zeigt der Wein ebenfalls seine Eleganz, die in einem Finale mit floralen Aspekten mündet.

Passt gut zu feinen Fischgerichten und Salatvariationen mit Meeresfrüchten.

Aus der Bordeaux-Traube Petit Verdot gekeltert– ist er schnell einer der geschätztesten Weine von Enrique Mendoza geworden. Denn im sonnigen Alicante können die Trauben dieser recht anspruchsvollen Rebsorte perfekt ausreifen.

Und so bringt dieser Wein dann auch eine unglaublich tiefe purpurne Farbe ins Glas, zusammen mit rauchigen Aromen und fruchtigen Anklängen an Preiselbeeren, das charakteristische Bouquet-Merkmal von Petit Verdot. Enorm dicht am Gaumen, sehr konzentriert mit köstlichen Fruchtaromen wilder Himbeeren, umrahmt von angenehm kräftigen Tanninen. Beim Nachhall kräftige Röstaromen vom neuen Holz, die aber diesem Wein gut zu Gesicht stehen.

Eine feine Rarität, einfach köstlich zu Kaninchen oder Wildgeflügel.

Sie gehört sicherlich zu den beliebtesten Rebsorten der Welt: Merlot. Denn die Weine begeistern mit einem riesigen Trinkfreude-Faktor: Intensive Fruchtaromen, sehr milde Tannine und das typisch samtige Mundgefühl zeichnen die Top-Rebe aus. Und diese Eigenschaften vereint der neue Albacea absolut perfekt. Er stammt von der beliebten Bodega Juan Gil - ein Garant für Hochgenuss. Der Albacea wird Ihrem Gaumen schmeicheln und Sie mit der typischen Merlot-Finesse begeistern.

Die Weine der Avior-Edition erfreuen sich schon seit Jahren großer Beliebtheit. Denn Sie bringen die ganze Güte der Rioja zu einem sehr annehmbaren Preis ins Glas. Und dass die Rioja auch eine vorzügliche Quelle für frische Weine ohne langen Fass-Ausbau ist, das beweist kein Wein so gut wie der charmante Avior Tinto.

Für die aktuelle Edition hat Óscar Tobía diesen charaktervollen Jungwein aus Trauben von Tempranillo und Garnacha gekeltert. Im Glas strahlt er Ihnen in einem jugendlichen Purpurrot entgegen. Das Bouquet überzeugt mit roten Früchten und dunklen Beeren. Im Mund zeigt er viel Frucht und eine angenehme Frische. Das Finale ist für einen Wein dieser Preisklasse erstaunlich lang und offenbart nochmal die ganze Rioja-Klasse.

Ein junger Bilderbuch-Rioja zum jetzt genießen.