Sommer-Punkte-Paket

Viña Zorzal hat sich mit seiner konsequenten Linie, hauptsächlich autochthone Rebsorten zu kultivieren, einen hervorragenden Ruf erarbeitet. Und dafür ist dieser reinsortige Garnacha geradezu beispielhaft. Die Reben stehen in den Bergen genau an der Grenze zum Ebro-Tal.

Die Kultivierung der alten Buschreben erfolgt selbstverständlich nach ökologischen Gesichtspunkten und die Lese sorgfältig per Hand, so gelangen nur die optimal reifen Trauben ins Lesegut.

Mit 13-monatiger Barrique-Reife zeigt er eine schöne Würze und bestimmt das Bouquet mit sortentypischen Aromen: rote Früchte, begleitet von balsamischen Noten und mineralischen Anklängen. Geschmeidig und mit schöner Frische am Gaumen kommt er eher elegant daher. Das Holz ist perfekt integriert und der Abgang scheint nie enden zu wollen.

+++ Die Önologen der Kellerei Zorzal wurden von Tim Atkin als „Weinmacher des Jahres 2024“ in der Navarra ausgezeichnet. +++

Hier spielt Spaniens eigentlicher Star, die Garnacha ihre Stärken aus. Die Stilistik von Garnacha-Weinen kann sehr vielfältig sein, von fein und elegant im Westen von Madrid bis intensiv fruchtig aus zum Beispiel Campo de Borja. In der noch recht unbekannten Region Calatayud entstehen aber Garnacha-Weine mit ganz eigenem Charakter.

Im Glas zeigt der little Caliber bereits mit einem dichten Kirschrot seine Opulenz und mit aromatischer Fülle und dennoch mit einer gewissen Eleganz ruft der Wein üppige beerige Aromen und Noten roter Früchte auf, wie Süßkirsche verbunden mit würzigen Aspekten, die vom Barriqueausbau herrühren. Am Gaumen mit schönem Volumen und angenehmer Frische.

In diesem Rotwein aus Portugal zeigen Syrah und Touriga Nacional ihre Stärken. 12 Monate reifte der Wein in Barriques aus französischer Eiche und verführt mit saftigen Aromen dunkler Früchte und Beeren mit Anklängen von Trüffel und Tabak. Am Gaumen zeigt er sich mit einnehmender Struktur und einem langen Finale.

Ein ausdrucksvoller Rotwein aus Toro. Die ortstypischen Tinta de Toro-Reben, die in anderen Regionen als Tempranillo bekannt sind, stehen auf Sandboden, der mit Flusssteinen bedeckt ist. Sorgfältig gelesen wurde der Wein schonend vinifiziert und reifte über 10 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche.

Im Glas zeigt er sich in einem kräftigen Rot mit purpurnen Reflexen. Das Bouquet bietet intensive Aromen von reifen Früchten und dunklen Beeren, die feinen Röstnoten von Barriqueausbau sind perfekt eingebunden und ergeben einen sehr harmonischen Gesamteindruck. Der Wein hat ein gutes Volumen mit verführerischer Textur.

Die Alavesa ist die Subzone innerhalb der zu Weltruhm gelangten Anbauregion Rioja, die die feinsten und elegantesten Weine hervorbringt. Wenn dann noch ein sehr gutes Erntejahr das entscheidende Quäntchen zu einem großen Wein beiträgt, möchte man dankbar auf die Knie fallen. Juan Jesús Valdelana versteht es mit seinem liebenswerten Understatement einfach umwerfend gute Tropfen zu vinifizieren.

Diese Reserva ist die perfekte Ergänzung zur beliebten Palador Crianza! Gleichermaßen elegant, aber mit längerer Barriquereife besticht dieser Tempranillo mit einem äußerst filigranen Tannin-Gerüst und der perfekten Balance aus dunkler Frucht und sinnlichen Röstnoten wie Vanille, Zimt und Bitterschokolade. Jetzt schon perfekt trinkreif, mit vielen weiteren Jahren Rioja-Hochgenuss im Gepäck.

Unbedingt zu edlem Filet probieren!

Die namensgebende Einzellage des Weingutes liegt auf 850 Meter Höhe und ist mit der regionalen Tempranillo-Varietät Tinta del País in weitläufiger Buschpflanzung bestückt. Das bedeutet, dass jeder Rebstock viele Nährstoffe für sich beanspruchen kann, die an die Trauben weitergegeben werden. Mit gekonntem Fingerspitzengefühl lagerte der Wein über sechs Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche in den Kellergewöben aus dem 16. Jahrhundert und zeigt sich mit guter Reife, bei der auch die einzigartige Eleganz bewahrt blieb.

In einem intensiven Dunkelrot mit kirschrotem Rand beeindruckt er bereits im Glas und zeigt neben saftigen Frucht- und Beerenaromen weiche Röstnuancen von Espresso und edler Schokolade. Am Gaumen wunderbar rund, kräftig und sehr gut ausbalanciert.

Perfekt gereifter Rotwein mit gutem Potential für weitere Jahre.