Sierra Cantabria »Colección Privada« 2017
Facettenreich und nuanciertAuf der Basis von über 50 Jahre alten Rebstöcken entsteht diese Colección Privada, die sich ein wenig im Windschatten der großen Namen der Bodega Sierra Cantabria bewegt, eher zu Unrecht, da er ein ganz hervorragender Wein ist. Herrliche tiefrote Robe. Wunderbar würziger Duft nach reifen Wildbeeren, floralen Nuancen, exotischen Gewürzen, unaufdringlich im Hintergrund zarte Röstaromen. Am Gaumen präsentiert sich eine tiefe Fruchtfülle in einem kräftigen Körper mit samtig-weicher, aber profunder Struktur. Die leicht versteckten mineralischen Noten spielen mit den aromatischen Gewürzen, facettenreich und nuanciert. Bewundernswert langes Finale, sehr hedonistisch.
Ein Rioja der Extraklasse.
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Auszeichnungen (3)
Geschmack
- Barrique Material amerikanische Eiche, französische Eiche
- Passt zu Geflügel
Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Rotwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2017
- Rebsorten 100% Tempranillo
- Anbaugebiet Rioja DOCa
- Bodega/Hersteller Sierra Cantabria
- Land Spanien
- Trinktemperatur 16 - 18 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2026
- Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
- Verschluss Naturkorken
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller Sierra Cantabria, San Vincente de la Sonsierra, Spanien
- Artikelnr. 30101
- LMIV-Bezeichnung Rotwein
Die Bodega
Sierra Cantabria
Seit 1870 sind die Egurens dem Wein verbunden und geben ihr Wissen von Generation zu Generation weiter. In der Bodega Sierra Cantabria in San Vicente de la Sonsierra (Rioja Alavesa) stellen sie heute Riojas her, die eine gelungene Verbindung zwischen den klassischen Tempranillos und modernen Cuvées sind. Mit sehr moderner Technologie kreieren sie zwei sehr unterschiedliche Stile: Sierra Cantabria Crianza, Reserva und Gran Reserva nach traditioneller Art und die modernen Kreationen: Cuvée Especial, Coleccíon Especial, Colección Privada, sowie El Bosque und Amancio. Die letzten beiden sind die neuesten Werke der Bodega.
Das Anbaugebiet
Rioja DOCa
Die D.O.Ca. Rioja - nach wie vor das berühmteste Anbaugebiet Spaniens - liegt im Ebrobecken im Norden der Iberischen Halbinsel und erstreckt sich von der Sierra de Cantabria im Norden, bis zur Sierra de la Demanda im Süden. Das Gebiet unterteilt sich in die Subzonen Rioja Alta, Rioja Alavesa und Rioja Oriental, davon ist jede von ihrem eigenen Klimaeinfluss geprägt. Für viele Weinliebhaber steht die Rioja für spanischen Rotwein schlechthin und so dominiert der Anteil dort mit 75%, neben 15% Rosado und 10% Weißwein. Hauptrebsorte ist Tempranillo, die sich häufig mit weiteren Rebsorten, wie Mazuelo, Graciano und Garnacha in einer Cuvée findet. Unterschieden werden die Weine nach ihrem Reifegrad und dem unterschiedlich langen Ausbau in den Barriques in Joven, Crianza, Reserva und Gran Reserva.