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Sherry Genießer-Paket

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78, 70
54, 90
pro Paket 4,5 L (12,20 €/L)
pro Paket (4.5l),  12,20 €/L
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Über das Produkt

Sherry ist der am meisten unterschätzte Wein der Welt! Und das ist nicht nur die Meinung der seriösen Weinkennerin und -kritikerin Jancis Robinson.

Das vielfältige Potenzial dieser einzigartigen spanischen Spezialität ist mit einem süßen Cream-Sherry, mit dem vielleicht das Vorurteil verknüpft ist, er werde nur von älteren Damen geschätzt, noch lange nicht erschöpft. In seinen unterschiedlichen Geschmacksrichtungen von trocken über mild-würzig zu süß macht der Sherry nicht nur als Aperitif oder zum Dessert eine gute Figur, sondern ist auch ein ungemein vielfältiger und faszinierender Begleiter zu einem feinen Menü. Probieren Sie es einmal aus!

+++ Bitte beachten: Der Inhalt des Pakets kann je nach Verfügbarkeit der Weine wechseln. Den aktuellen Inhalt finden Sie unter »Weine im Paket« +++

Im Paket enthaltene Weine

Fernando de Castilla Fino »Classic Dry«

Dieser Sherry der Bodega Rey Fernando de Castilla ist der klassische Vertreter eines trockenen Finos. Er ist von blaßgoldener Farbe und delikatem, feinem Mandelaroma, knackig und frisch, perfekt in der Harmonie.

Ideal als Aperirif, zu allen Vorspeisen und zu jeder Art von Meeresfrüchten. Gut gekühlt servieren!

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Barbadillo Pedro Ximénez

Der aus getrocknetem Traubengut erzeugte edelsüße Sherry, dessen Farbe an dunkles Mahagoni erinnert, stellt die Krönung eines jeden Menüs dar. Der intensive Geschmack hält Aromen von Rosinen und anderen Trockenfrüchten bereit; schon solo getrunken ist diese Essenz ein herrliches Trinkerlebnis.

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Barbadillo Blend of Amontillado Medium Dry

Dieser halbtrockene Amontillado betört durch seine dunkle Bernsteinfarbe, die harmonisch zu dem weichen und vollmundigen Geschmack passt. Mit leicht süßlichen Noten von Nüssen und Rosinen eignet er sich sehr gut zum Solo-Genuss.

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Barbadillo »Pastora« Oloroso

Seit dem Jahr 1821 werden in den beeindruckenden Kellergebäuden von Barbadillo Sherry erzeugt. Die Kellerei genießt einen außerordentlich guten Ruf und ist bekannt für die gleichbleibend hohe Qualität ihrer Weine. Und das gilt natürlich auch für diesen bernsteinfarbenen Oloroso, der viele Jahre oxidativ reifte und so sein unverwechselbares Aroma entwickelte. Die typisch nussigen Noten sind wunderbar ausgeprägt und in ein äußerst weiches Mundgefühl verpackt. Er eignet sich ebenso gut zum Solo-Genuss wie zur Begleitung von herzaften Fleischgerichten oder gereiftem Käse!

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Hidalgo Cream »Alameda«

Dieser fein-süße Cream-Sherry wird aus einem alten Oloroso (Faraón) und einem Teil Triana Pedro Xímenez hergestellt im Grad der Süße erreicht er gerade das untere Level um sich „Cream“ nennen zu dürfen und hat dadurch auch eine schöne Leichtigkeit und Finesse.

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Barbadillo »Solear« Manzanilla

Dieser ultimative Manzanilla - einer der berühmtesten und besten - reift länger als alle anderen unter dem Flor. Das macht ihn zum Beständigsten und zum Liebling des wahren Connaisseurs.

Grünlich-Strohfarben. Würziges Aroma von mittlerer Intensität, rein, fast schmelzig. Am Gaumen geschmackvoll, frisch, leicht salzig. Das Finale ist lange nachklingend.

 

 

+++ Wurde bei den Wines of Spain Awards 2016 als einer der besten Sherry ausgezeichnet. +++

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Alle Infos auf einen Blick

1 x Fernando de Castilla Fino »Classic Dry«
  • Produktkategorie Sherry
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Sherry-Typ Fino
  • Rebsorten Palomino Fino
  • Anbaugebiet Jerez-Xérès-Sherry - Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda DOP
  • Bodega/Hersteller Rey Fernando de Castilla
  • Herkunftsland Spanien
  • Trinktemperatur 6 - 8 °C
  • Alkoholgehalt 15 % Vol.
  • Verschluss Naturkorken
  • Besonderheit ***** im Guía Peñín 2014 für die exzellente Relation Preis/Qualität
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller Bodegas Rey Fernando de Castilla, Jerez, Spanien
  • Artikelnr. 16701
  • LMIV-Bezeichnung Sherry
1 x Barbadillo Pedro Ximénez
  • Produktkategorie Sherry
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung sehr süß
  • Sherry-Typ Pedro Ximénez
  • Rebsorten Pedro Ximénez
  • Anbaugebiet Jerez-Xérès-Sherry - Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda DOP
  • Bodega/Hersteller Barbadillo
  • Herkunftsland Spanien
  • Trinktemperatur 10 - 12 °C
  • Alkoholgehalt 19 % Vol.
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller Bodegas Barbadillo S.L., Sanlúcar de Barrameda, Spanien
  • Artikelnr. 16701
  • LMIV-Bezeichnung Sherry
1 x Barbadillo Blend of Amontillado Medium Dry
  • Produktkategorie Sherry
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung halbtrocken
  • Sherry-Typ Amontillado
  • Rebsorten Palomino Fino
    Pedro Ximénez
  • Anbaugebiet Jerez-Xérès-Sherry - Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda DOP
  • Bodega/Hersteller Barbadillo
  • Herkunftsland Spanien
  • Trinktemperatur 10 - 12 °C
  • Alkoholgehalt 17,5 % Vol.
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller Bodegas Barbadillo S.L., Sanlúcar de Barrameda, Spanien
  • Artikelnr. 16701
  • LMIV-Bezeichnung Sherry
1 x Barbadillo »Pastora« Oloroso
  • Produktkategorie Sherry
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Sherry-Typ Oloroso
  • Anbaugebiet Jerez-Xérès-Sherry - Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda DOP
  • Bodega/Hersteller Barbadillo
  • Herkunftsland Spanien
  • Trinktemperatur 16 - 18 °C
  • Alkoholgehalt 18 % Vol.
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergene Enthält Sulfite.
  • Abfüller Bodegas Barbadillo S.L., Sanlúcar de Barrameda, Spanien
  • Artikelnr. 16701
  • LMIV-Bezeichnung Sherry
1 x Hidalgo Cream »Alameda«
  • Produktkategorie Sherry
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung süß
  • Sherry-Typ Cream
  • Rebsorten Palomino Fino
    Pedro Ximénez
  • Anbaugebiet Jerez-Xérès-Sherry - Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda DOP
  • Bodega/Hersteller Bodegas Hidalgo - La Gitana, S.A.
  • Herkunftsland Spanien
  • Trinktemperatur 14 - 16 °C
  • Alkoholgehalt 18 % Vol.
  • Restzuckergehalt 125 g/L
  • Gesamtsäure 5 g/L
  • ph-Wert 3,4
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller Vinicola Hidalgo La Gitana, Sanlúcar de Barrameda, Spanien
  • Artikelnr. 16701
  • LMIV-Bezeichnung Sherry
1 x Barbadillo »Solear« Manzanilla
  • Produktkategorie Sherry
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Sherry-Typ Manzanilla
  • Rebsorten Palomino Fino
  • Anbaugebiet Jerez-Xérès-Sherry - Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda DOP
  • Bodega/Hersteller Barbadillo
  • Herkunftsland Spanien
  • Trinktemperatur 6 - 8 °C
  • Alkoholgehalt 15 % Vol.
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller Bodegas Barbadillo S.L., Sanlúcar de Barrameda, Spanien
  • Artikelnr. 16701
  • LMIV-Bezeichnung Sherry

Das Anbaugebiet: Jerez-Xérès-Sherry - Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda DOP

Jerez-Xérès-Sherry - Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda DOP

Die D.O. Jerez-Xérès-Sherry/Manzanilla de Sanlúcar umfasst das »magische« Sherry-Dreieck Jerez de la Frontera, El Puerto de Sante María und Sanlúcar de Barrameda. Die Böden in diesem Anbaugebiet gehören zu den größten Wundern im Weinbau. Ohne die so genannten »Albarizas«, das sind poröse Kreideböden, wäre der Anbau in diesem heißen Gebiet nicht möglich. Fast weiß, enthalten sie Ton, Kieselerde und kohlensauren Kalk und sind ganz vorzügliche Wasserspeicher. So können die Rebstöcke im heißen Sommer von den Wasservorräten des Winters profitieren. Die Sommer können extrem heiß sein, die Winter sind mild. Westwinde und der Atlantik sorgen für die Feuchtigkeit. Die Durchschnittstemperatur liegt bei 17,5°. Die wichtigsten weißen Rebsorten sind Palomino, Pedro Ximénez und Moscatel.