Sal de Ibiza »Granito con Flores« - 150 g Beutel
Aus den Salinen Ibizas!Über das Produkt
Das beliebte »Granito«-Tafelsalz gesprenkelt mit feinen ausgewählten Blüten von Rosen, Kornblumen, Ringelblumen und Orangen (20%). Ideal zum Verzieren und garnieren von Frühlings- und sommerlichen Salaten sowie edlen Vorspeisen.
Die Basis für diese hocharomatische Gewürzsalz besteht aus 100% naturbelassenem Meersalz, ausschließlich in dem Naturschutzgebiet der Salinen von Ibiza geerntet und nach uralter handwerklicher Tradition hergestellt; nur an der Sonne getrocknet und dann vermahlen. Es ist außergewöhnlich reich an Mineralstoffen und Spurenelementen.
Sal de Ibiza, denn ein gutes, gesundes Meersalz braucht nichts außer Sonne, Wind und Meer. Cristal de la Vida!
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Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Salz
- Gewicht 150 g
- Bodega/Hersteller Sal de Ibiza
- Land Spanien
- Allergene kein Allergiehinweis vorhanden
- Abfüller Sal de Ibiza, Ibiza, Spanien
- Artikelnr. 12516
- Zutaten Meersalz, Blüten von Rosen, Kornblumen, Ringelblumen und Orangen
- LMIV-Bezeichnung Salz Ø Nährwerte pro 100g
- Brennwert 209 kJ / 49 kcal
-
Fett
0,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g -
Kohlenhydrate
3,7 g
davon Zucker: 2,3 g - Eiweiß 1,6 g
- Salz 83,3 g
Die Bodega
Sal de Ibiza
SAL de IBIZA, das in dem heutigen Naturschutzgebiet 'Parc Natural de ses Salines d‘ Eivissa' geerntet wird, ist ein 100% natürliches Meersalz ohne jegliche Zusatzstoffe. Es wird ausschließlich durch die natürliche Verdunstung des Meerwassers gewonnen. Das Salz enthält über 80 im Meerwasser nachweisbare, für den menschlichen Organismus lebensnotwendige Mineralien und Spurenelemente. Diese bleiben in ihren natürlichen Komplexverbindungen erhalten und sind so für unseren Körper ideal zu verwerten. Es werden entlang der gesamten Gewinnungskette höchste Qualitätsansprüche an das Salz gestellt: Diese beginnen mit der strikten Kontrolle der Primärmaterie Meerwasser, wobei die Wasserqualität um die Pityusen herum (Ibiza &Formentera) erwiesenermaßen zu den saubersten im Mittelmeer zählt. Auch alle weiteren Schritte, über die sorgfältige Ernte, bis hin zur Verpackung und dem Transport der Produkte, werden gewissenhaft begleitet.