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Enrique Mendoza Cabernet/Shiraz Reserva 2016

9 Flaschen
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(für Jahrgang 2022)

Guter Wein, etwas viel Eiche

Die Reserva 2017 und 2019 haben mir sehr gut gefallen. Im Vergleich dazu fällt der Jahrgang 2022 etwas ab. Das liegt vor allem am extremen Eichengeschmack. Sowas kannte ich bisher nur von kalifornischen Weinen, wo dem Winzer zu viele Eichenchips ins Fass gefallen sind. Hat man sich erstmal daran gewöhnt, schmeckt man auch wieder die Stärken dieses Rotweins heraus. Zum Angebotspreis ein toller Wein, wenn man starken Barrique-Ausbau schätzt.
(für Jahrgang 2019)

sehr gut

vom öffnen der flasche an bis paar tage danach ein gleichbleibender genuss
(für Jahrgang 2019)

Me encantan los con cuerpo y ni qué decir del del aroma y sabor
(für Jahrgang 2019)

Ein Wein für alle Rotweintrinker

... ist nicht zu dicht und nicht zu dünn. Passt zu allen Gelegenheiten. Gerne wieder!
(für Jahrgang 2017)

Kräftig und lecker

Schmeckt gut und auch ein schöner Begleiter beim Essen. Insgesamt doch recht teuer, gemessen an Geschmack und Komplexität. Kann man mal wieder kaufen, wird aber keinen Dauerplatz im Weinregal bekommen.
(für Jahrgang 2017)

Etwas Jahrgangsabhängig aber 2017 immer noch gut.

Seid Jahren gibt es immer wieder mal eine Reserva. Der 2017 ist ein guter Wein, auch zum Essen. Frühere Jahrgänge waren sicher etwas gehaltvoller und intensiver, aber Enrique Mendoza ist ja ein Perfektionist.
(für Jahrgang 2017)

saftig, weich, kraftvoll

Schöne Nase: saftige, pralle schwarze Kirschen, Pflaumenkompott mit Vanille u süßer Sahne; Kalk, Staub, Zedernholz, Zimt u etwas rauchig. Im Mund angenehm rund, fleischig, frische ausgleichende Säure. Im Finale drehen die Kirschen nochmal so richtig voll auf u bleiben ewig am Gaumen. Toll abgestimmte Cuvée: fleischig, voll u zugleich frisch u saftig u leicht würzig; angenehme Tannine. Aktion bei Vinos zum halben Preis => ein echtes Schnäppchen 4,2
(für Jahrgang 2017)

runder Geschmachseindruck, schöne Beerenaromen, braucht ein wenig Luft

sehr gut