Reserva-Genießer-Paket

Die Rioja-Weine genießen weltweit einen außerordentlichen Ruf. Und das liegt am fast kunstvollen Zusammenspiel vieler wichtiger Faktoren. Alte Tempranillo-Reben, die auf einer Höhe zwischen 400 und 600 Meter beste klimatische Verhältnisse vorfinden und optimal reifen können. Karge kalk- und tonhaltige Böden, die für die berühmte Eleganz der Weine sorgen und nicht zuletzt das Können und die Erfahrung der Winzerin María Barua, die mit dem richtigen Fingerspitzengefühl für die richtige Reifezeit in den Eichenholzbarriques sorgt. So gibt die Barriton Reserva ein weiteres Aushängeschild für die einzigartige Weinbauregion der Rioja.

In einem intensiven, brillant-leuchtenden Kirschrot fließt er ins Glas und verströmt köstliche Aromen von Pflaume und Beerenkompott, bestens untermalt mit einem Hauch Vanille und Espresso, herrührend vom 18-monatigen Barriqueausbau. Am Gaumen samtig-weich und sehr ausgewogen mit gutem Volumen, zeigt er viel Persönlichkeit. Mit einem langen Nachhall macht er Lust auf ein zweites Glas.

Ein sehr guter Begleiter zu zarten Fleischgerichten.

Seit Jahren steht die Avior Reserva in der Beliebtheitsskala unserer Kunden ganz weit oben. Und das ist sicherlich dem großartigen Preis-Genuss-Wert geschuldet. Auch die aktuelle Ausgabe steht in dieser Erfolgsreihe weit oben.

Bereits im Glas zeigt sich die Reserva in einer elegant-roten Robe, mit rubinfarbenen Reflexen. Im Bouquet verschmilzt die saftige Tempranillo-Frucht mit den Noten der 12-monatigen Reife in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Lassen Sie sich von einem sinnlichen Duftstrauß verführen, der Schwarzkirsche und dunkle Beeren harmonisch mit fein-würzigen Holznoten, auch floralen Nuancen und zarten Röstnoten verbindet. Am Gaumen mit schöner Eleganz und Komplexität, wie es einer Rioja Reserva angemessen ist, und einem langen Finale.

Ein Rioja-Genuss von der schönsten Seite

Die Alavesa ist die Subzone innerhalb der zu Weltruhm gelangten Anbauregion Rioja, die die feinsten und elegantesten Weine hervorbringt. Wenn dann noch ein sehr gutes Erntejahr das entscheidende Quäntchen zu einem großen Wein beiträgt, möchte man dankbar auf die Knie fallen. Juan Jesús Valdelana versteht es mit seinem liebenswerten Understatement einfach umwerfend gute Tropfen zu vinifizieren.

Diese Reserva ist die perfekte Ergänzung zur beliebten Palador Crianza! Gleichermaßen elegant, aber mit längerer Barriquereife besticht dieser Tempranillo mit einem äußerst filigranen Tannin-Gerüst und der perfekten Balance aus dunkler Frucht und sinnlichen Röstnoten wie Vanille, Zimt und Bitterschokolade. Jetzt schon perfekt trinkreif, mit vielen weiteren Jahren Rioja-Hochgenuss im Gepäck.

Unbedingt zu edlem Filet probieren!

+++ wurde von der Challenge du vin 2021 mit der Goldmedaille ausgezeichnet. +++

Es ist schon ein kleines Wunder! Nur selten herrscht bei unseren Kunden so viel Einmütigkeit wie über die Altius-Weine. Ob Rosado Merlot, Garnacha Viñas Viejas oder Altius Crianza. Die Weine stehen in der Beliebtheit hoch im Kurs und seit einigen Jahren werden sie auch in anerkannter Bioqualität produziert! Und die Reserva findet gleichermaßen großen Anklang.

Dichtes, sattes Kirschrot in der Farbe. Das exzellente Bouquet vermählt souverän fruchtige Noten wie Kirsche, Brombeere und schwarze Johannisbeere mit Toffee-, Vanille- und Kakao-Aromen vom 12-monatigen Ausbau in französischer und amerikanischer Eiche, untermalt von frischeren balsamischen Noten. Am Gaumen zeigt sich die Cuvée aus den Star-Sorten Cabernet Sauvignon, Syrah und Garnacha vollmundig, harmonisch und imponiert mit perfekter Harmonie zwischen Frucht- und Röstnoten.

Passt gut zu zartem Lammfilet.

Pure Eleganz von Juan Jesús Valdelana. Der »Agnus« Reserva wird nur in großen Jahren erzeugt. Über fünf Jahre ließ er ihn auf seinem Weingut reifen, davon alleine 24 Monate in französischen und russischen Eichenfässern. Das Lesegut stammt aus der besten und ältesten Parzelle, die Valdelana besitzt, mit über 50 Jahre alten Rebstöcken.

Der Wein ist eine vinophile Offenbarung: ungemein dichte, sinnlich dunkelrote Robe. Das Bouquet ein reines Feuerwerk an Aromen, mit reifen roten Waldbeeren, Schlehe, Haselnuss, mediterranen Kräutern und noblen Barriques-Nuancen nach Vanille und Kakao. Am Gaumen mit der geschätzten Valdelana-Eleganz, dazu Tannine wie Samt und Seide, dabei expressiv, finessereich und herrlich frisch. Zeigt im delikaten Finale ein Potenzial von mindestens einer Dekade.

Einfach wunderbar!

Eine mediterrane Reserva, wie sie schöner und hochwertiger nicht sein könnte! Sonnendurchflutete, nachhaltig und naturnah bewirtschaftete Weinberge, 14 Monate Reife in Barriques aus französischer Allier-Eiche und das leidenschaftliche Winzerhandwerk von Pepe Mendoza... das sind einfach die besten Voraussetzungen für eine große Reserva und machen diesen Rotwein zu einem kleinen Meisterstück! Und deshalb macht es uns auch so viel Freude, Pepes Begeisterung zu teilen.

Die sonnenreife Beerenfrucht und das seidig-elegante Tannin verdankt dieser mediterrane Rotwein dem Anteil Cabernet Sauvignon, während Shiraz mit aromatischen Kräutern, Schmelz und Temperament aufwartet. Einen besseren Wein aus diesen beiden Rebsorten wird man auf der gesamten Iberischen Halbinsel kaum finden!

Und dieser meisterhafte Rotwein ist ein exzellenter Begleiter zu zartem Lammfilet.