Raimat »Vol d'Ànima« Blanco 2019

Blanco mit cremiger Textur
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Über das Produkt

Raimat »Vol d'Ànima« Blanco 2019

Mit dieser Rebsortenzusammensetzung setzt die renommierte Bodega Raimat auf eine ebenso originelle wie köstliche Cuvée: Die französische Edelrebe Chardonnay trifft hier auf die spanischen Superstars Xarel.lo und Albariño. Und gemeinsam lassen sie einen Wein entstehen, der Sie mit frischer Frucht und seidig-weicher Textur begeistern wird. (Vol d'Ànima, war übrigens vormals Ànima de Raimat.)

In einem lebendigen Goldgelb kommt dieser Gaumenschmeichler ins Glas. Weiße Sommerblüten prägen das einladende Bouquet, fein ergänzt von frischen Zitrusnuancen. Der frische Eindruck setzt sich auch am Gaumen fort. Das Spiel zwischen saftiger Frucht und lebendiger Säure ist perfekt ausbalanciert und prägt auch das beachtlich lange Finale.

Eine tolle Begleitung zu knackigen Salaten.

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Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Weißwein
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Jahrgang 2019
  • Rebsorten Albariño
    Chardonnay
    Xarel.lo
  • Anbaugebiet Costers del Segre DOP
  • Bodega/Hersteller Raimat
  • Land Spanien
  • Trinktemperatur 6 - 8 °C
  • Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2021
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller Raimat - R.E. 375-L.ES - Sant Sadorní d'Anoia, Spanien
  • Artikelnr. 30250
  • LMIV-Bezeichnung Weißwein

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Geschmack

  • Anlass Frühlingsweine, für Einsteiger
  • Passt zu Salatvariationen
  • Fruchtig Limette, rosa Grapefruit
  • Blumig Holunderblüte

Die Bodega: Raimat

Ohne Zweifel ist der Name der 1988 als klassifiziertes Weinbaugebiet zugelassenen Region Costers del Segre im Nordosten Spaniens eng mit dem Namen Raimat verbunden. Die im gleichen Jahr technisch auf den modernsten Stand gebrachte Kellerei mit ihrem architektonisch auffälligen pyramidenförmigen Neubau, etwa 200 km westlich von Barcelona an der Grenze zwischen Katalonien und Aragón gelegen, gilt nicht nur in Spanien als Musterbetrieb. Bereits 1914 erkannte Don Manuel Raventós Doménech, Gründer von Raimat, das Potential der Region. Im Laufe der Jahrzehnte entstand auf dem ursprünglich 3.200 ha großen Areal zuerst ein landwirtschaftlicher Betrieb und anschließend ein Weingut, das heute 1.250 ha bepflanzte Weinberge umfaßt.

Das Anbaugebiet: Costers del Segre DOP

Die D.O. Costers del Segre - nach dem gleichnamigen Fluss benannt - ist in der Provinz Lérida in Katalonien. Die relativ junge D.O. (seit 1988) hat nach einem Dornröschenschlaf eine enorme Entwicklung genommen. Es sind überwiegend kalkhaltige und granithaltige Böden vorhanden. Es dominiert bräunlicher Kalkboden mit einem hohen Anteil Kalkstein. Im gesamten Anbaugebiet herrscht trockenes Kontinentalklima. Die Winter können recht kalt werden, die Sommer heiß und trocken. Die wichtigsten weißen Rebsorten sind Macabeo, Xarel-lo, Parellada, Chardonnay, Garnacha Blanca, Moscatel de Grano Menudo, Malvasía, Gewürztraminer und Albariño. Die Roten Sorten sind Garnacha Negra, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Monastrell, Trepat, Samsó, Pinot Noir und Syrah.