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Raig de Raïm 2013

Unkompliziert und lecker!
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Über das Produkt

Raig de Raïm 2013

In der kleinen Familienkellerei sind Leidenschaft, Enthusiasmus und Liebe zum Wein die leitenden Motive, die eine so großartige Qualität der Weine hervorbringt. Bereits der Basiswein der rührigen Celler Piñol hat schon eine Güte, die sich so manch andere Erzeuger wohl für ihren Top-Wein wünschten.

In der Robe wird diese animierende Cuvée durch ein herrlich dunkles Purpurrot mit violetten Reflexen geprägt. Das verführerische Bouquet betört durch einen köstlichen Duft nach reifen Waldbeeren, rotem Kernobst, balsamischen Noten und die Würze vom 4-monatigen Ausbau in Barriques. Am Gaumen weich, gleichwohl delikat, mit einer gekonnten Balance zwischen Finesse und Kraft. Sehr würzig und saftig das Finale.

Ein großartiger Einstieg in die Welt der Piñols!

+++ wurde auf der MUNDUS Vini Sommerverkostung 2015 mit GOLD ausgezeichnet. +++

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Hervorragend 4.9/5
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Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Rotwein
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Jahrgang 2013
  • Anbaugebiet Terra Alta DOP
  • Bodega/Hersteller Celler Piñol
  • Land Spanien
  • Trinktemperatur 14 - 16 °C
  • Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2018
  • Alkoholgehalt 14 % Vol.
  • Verschluss Kork
  • Allergene Enthält Sulfite.
  • Abfüller Celler Piñol, Batea, Spanien
  • Artikelnr. 17971
  • LMIV-Bezeichnung Rotwein

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Geschmack

  • Barriqueausbau Information 4
  • Passt zu Tapas & Antipasti
  • Fruchtig rote Pflaume
  • Beerig Holunderbeere, Preiselbeere, Schlehenbeere
  • Pflanzlich Eukalyptus
  • Würzig Zimt

Die Bodega: Celler Piñol

Celler Piñol ist ein familiäres Weingut mit 57 ha, das sich in dem kleinen Ort Batea, in der D.O.P. Terra Alta befindet und sich die handwerkliche Produktion ihrer Weine bewahrt hat. Auf dem Weingut Celler Piñol arbeitet man ohne den Einsatz von Herbiziden. Die Weinberge werden stetig kontrolliert, um den optimalen Lesezeitpunkt voraussagen zu können. Der Rebsortenspiegel umfasst neben den klassischen Sorten wie Garnacha Blanca, Macabeo und Verdejo bei den weißen und Garnacha tinta, Cariñena und Tempranillo bei den roten auch internationale Sorten wie Viognier, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Mit eher unbekannten Reben wie Morenilla, Petit Verdot und Marselan wird experimentiert.

Das Anbaugebiet: Terra Alta DOP

Die D.O. Terra Alta befindet sich im Südosten Kataloniens in der Provinz Tarragona und hat eine sehr erfreuliche Entwicklung genommen, mit einer kleinen, aber hochspannenden Anzahl eigenständiger und sehr origineller Weine. Kalkböden, tonhaltiges Terroir und viel Kies prägt dieses Anbaugebiet, dessen Rebgärten sich auf 400m über dem Meeresspiegel befinden. Das mediterrane Klima hat durchaus kontinentale Einflüsse. Auch der Nordwind und der feuchtwarme Südwind mit Namen »Garbí« hinterlassen ihre Spuren in den Rebgärten. Weiße Rebsorten sind: Chardonnay, Macabeo, Garnacha Blanca, Parellada, Moscatel, Sauvignon Blanc, Chenin, Pedro Ximénez und Viognier. Rote Rebsorten sind: Cariñena, Garnacha, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Petit Verdot, Marselane und Caladoc.