Ponce Reto 2019
100% Albilla von alten RebenPonce Reto 2019
Die familiengeführte Kellerei gehört zu den lobenswerten Projekten, die sich den ortsansässigen Reben verschreiben. Die autochthone Rebsorte Albilla darf deshalb im Portfolio der engagierten Kellerei Ponce nicht fehlen.
Ein sehr helles Strohgelb zeigt der Weißwein im Glas und hält in seinem Bouquet feine florale Aromen weißer Blüten, neben Zitrusduft und weißem Pfirsich parat. Am Gaumen mit schöner Eleganz und Ausgewogenheit.
Wunderbar differenzierter Weißwein mit eigener Persönlichkeit.
Alle Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Weißwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2019
- Rebsorten 100% Albillo
- Anbaugebiet Manchuela DOP
- Bodega/Hersteller Ponce
- Herkunftsland Spanien
- Trinktemperatur 8 - 10 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2022
- Alkoholgehalt 13 % Vol.
- Verschluss Naturkorken
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller Bodegas y Viñedos Ponce - R.E. CLM-0733-CU - Cuenca, Spanien
- Artikelnr. 29595
- LMIV-Bezeichnung Weißwein
Auszeichnungen (4)
Auszeichnung
für den Jahrgang 2020
Robert Parker Wine Advocate
"Der weiße 2020er Reto wirkt reifer und weicher als der 2021er, den ich daneben verkostet habe. Dieser Wein wurde in 600-Liter-Fässern und 1.500-Liter-Eichenfoudres vergoren und reifte sieben Monate lang in 600-Liter-Fässern. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5% und einem pH-Wert von 3,25 präsentiert er sich möglicherweise etwas straff, jedoch mit guter Konzentration und Mundgefühl. Die Nase wird zunehmend ausdrucksstärker, mit mineralischen Noten, ganz im Stil von 2012 oder 2015, kräftigere Weine mit etwas mehr Alkohol und Gewicht, aber mit guter Säure. Schmackhaft und salzig. Ein Jahrgang zum Lagern. Es wurden 15.000 Flaschen abgefüllt. Abgefüllt im März 2021." (Luis Gutiérrez, Apr. 2022)
Erklärung Skala
96 – 100 Punkte: außerordentlich
Wein mit tiefgründigem und komplexem Charakter, der alle Attribute zeigt, die ein klassischer Wein mit großer Vielfalt erwarten lässt. Weine dieses Kalibers sind es wert, besondere Anstrengungen zu tätigen, um sie zu kaufen und genießen zu können.
90 – 95 Punkte: hervorragend
Weine von außergewöhnlicher Komplexität und großem Charakter.
80 – 89 Punkte: überdurchschnittlich bis sehr gut
Weine mit unterschiedlichem Grad an Feinheit, Geschmack und Charakter, ohne erkennbare Mängel.
70 – 79 Punkte: durchschnittlich
Weine, die wenig ausdifferenziert sind, dennoch solide gemacht. Im Wesentlichen einfache Weine.
60 – 69 Punkte: unterdurchschnittlich, einfach
Wein hat spürbare Mängel, wie z.B. Übersäuerung und/oder Tannin, kaum Geschmack oder möglicherweise Fehlaromen.
50 – 59 Punkte: unakzeptabel
Wein ist unakzeptabel.
Ausgezeichnet von
Robert Parker
The Wine Advocate
Auszeichnung
für den Jahrgang 2019
Robert Parker Wine Advocate
Für den einzigen hier produzierten Weißen, dessen aktueller Jahrgang der Reto 2019 ist, wünschen sie sich trockenes Wetter vor und während der Lese, da sie die Schalen nicht mazerieren und eine direkte Pressung durchführen, um die Trauben konzentriert und trocken zu haben. Er fermentierte in 600-Liter-Fässern und einem 1.500-Liter-Fuder mit einheimischen Hefen und wurde sieben Monate lang auf der Hefe belassen. Wie ich bei anderen Weinen aus 2019 gesehen habe, ist dieser etwas ausdrucksstärker als in anderen Jahren, zugänglicher und möglicherweise leichter verständlich. Er wurde um den 15. August geerntet, normalere Termine als zum Beispiel 2018, was extrem früh war. Er trägt die charakteristische schmackhafte und salzige Note der Traube, geschmeidig und lang, immer noch streng und scharf, besonders angesichts der Zone und des Jahrgangs. Es wurden 15.000 Flaschen produziert. Abgefüllt wurde er im März 2020. (Luis Gutiérrez, Sept. 2020)
Erklärung Skala
96 – 100 Punkte: außerordentlich
Wein mit tiefgründigem und komplexem Charakter, der alle Attribute zeigt, die ein klassischer Wein mit großer Vielfalt erwarten lässt. Weine dieses Kalibers sind es wert, besondere Anstrengungen zu tätigen, um sie zu kaufen und genießen zu können.
90 – 95 Punkte: hervorragend
Weine von außergewöhnlicher Komplexität und großem Charakter.
80 – 89 Punkte: überdurchschnittlich bis sehr gut
Weine mit unterschiedlichem Grad an Feinheit, Geschmack und Charakter, ohne erkennbare Mängel.
70 – 79 Punkte: durchschnittlich
Weine, die wenig ausdifferenziert sind, dennoch solide gemacht. Im Wesentlichen einfache Weine.
60 – 69 Punkte: unterdurchschnittlich, einfach
Wein hat spürbare Mängel, wie z.B. Übersäuerung und/oder Tannin, kaum Geschmack oder möglicherweise Fehlaromen.
50 – 59 Punkte: unakzeptabel
Wein ist unakzeptabel.
Ausgezeichnet von
Robert Parker
The Wine Advocate
Auszeichnung
für den Jahrgang 2018
Robert Parker Wine Advocate
»94+/100 - Auch den weißen 2018er Reto habe ich verkostet, aus einem kühleren Jahr als 2017, was zu etwas niedrigerem Alkoholgehalt und höherer Säure führte. Dieser Jahrgang repräsentiert den Stil des Weißweins, den sie anstreben - frisch, komplex und mineralisch, mit einem strengen Profil und integriertem Holz. Er ist noch ein Baby und zeigt hauptsächlich primäre Noten von frisch geschnittenem Gras und aromatischen Kräutern, aber im Kern steht die beeindruckende Mineralität und der Funke der Granitböden. Dieser Wein hat ein Profil aus kühlem Klima, mit ausgeprägter Säure, die den Wein in der Flasche gut 5 Jahre oder länger am Leben erhalten sollte. Er befindet sich auf einem sehr ähnlichen Qualitätsniveau wie der 2017er, den ich daneben verkostet habe...vielleicht sogar etwas besser! Einer der frischesten mediterranen Weißweine aus Spanien. Der Preis ist schlichtweg unglaublich. Und ich bin sicher, er wird unglaublich lange halten, besonders nachdem ich den 2011er verkostet habe. Im März 2019 wurden 15.000 Flaschen abgefüllt.« (Luis Gutiérrez, Apr. 2019)
Erklärung Skala
96 – 100 Punkte: außerordentlich
Wein mit tiefgründigem und komplexem Charakter, der alle Attribute zeigt, die ein klassischer Wein mit großer Vielfalt erwarten lässt. Weine dieses Kalibers sind es wert, besondere Anstrengungen zu tätigen, um sie zu kaufen und genießen zu können.
90 – 95 Punkte: hervorragend
Weine von außergewöhnlicher Komplexität und großem Charakter.
80 – 89 Punkte: überdurchschnittlich bis sehr gut
Weine mit unterschiedlichem Grad an Feinheit, Geschmack und Charakter, ohne erkennbare Mängel.
70 – 79 Punkte: durchschnittlich
Weine, die wenig ausdifferenziert sind, dennoch solide gemacht. Im Wesentlichen einfache Weine.
60 – 69 Punkte: unterdurchschnittlich, einfach
Wein hat spürbare Mängel, wie z.B. Übersäuerung und/oder Tannin, kaum Geschmack oder möglicherweise Fehlaromen.
50 – 59 Punkte: unakzeptabel
Wein ist unakzeptabel.
Ausgezeichnet von
Robert Parker
The Wine Advocate
Auszeichnung
für den Jahrgang 2018
Guía Peñín 2020
»Ausgewogen, mit Persönlichkeit. Farbe: leuchtend strohgelb. Bouquet: feine Hefen, würzig, balsamisch, Anis, frische Früchte. Gaumen: vollmundig, langanhaltend, lebendige Säure.«
Erklärung Skala
96 – 100 Punkte: außerordentlich
Wein mit tiefgründigem und komplexem Charakter, der alle Attribute zeigt, die ein klassischer Wein mit großer Vielfalt erwarten lässt. Weine dieses Kalibers sind es wert, besondere Anstrengungen zu tätigen, um sie zu kaufen und genießen zu können.
90 – 95 Punkte: hervorragend
Weine von außergewöhnlicher Komplexität und großem Charakter.
80 – 89 Punkte: überdurchschnittlich bis sehr gut
Weine mit unterschiedlichem Grad an Feinheit, Geschmack und Charakter, ohne erkennbare Mängel.
70 – 79 Punkte: durchschnittlich
Weine, die wenig ausdifferenziert sind, dennoch solide gemacht. Im Wesentlichen einfache Weine.
60 – 69 Punkte: unterdurchschnittlich, einfach
Wein hat spürbare Mängel, wie z.B. Übersäuerung und/oder Tannin, kaum Geschmack oder möglicherweise Fehlaromen.
50 – 59 Punkte: unakzeptabel
Wein ist unakzeptabel.
Ausgezeichnet von
Guía Peñín
Kundenbewertungen (0)
Es ist noch keine Kundenbewertung vorhanden.
Geschmack
- Passt zu Geflügel
- Fruchtig Limette, weißer Pfirsich
- Blumig Akazie, Lilie
- Würzig mediterrane Kräuter
- Erdigmineralisch mineralisch
Die Bodega: Ponce
Ponce
Vielleicht ist seine entflammte Leidenschaft für Weinbau auf keinen geringeren als Telmo Rodríguez zurückzuführen, für den er über 5 Jahre die rechte Hand war. Im Jahr 2005, Juan Antonio Ponce war 23 Jahre alt, sein Vater besaß etwas Land in der Manchuela, beschlossen Vater und Sohn gemeinsam eine Kellerei aufzubauen. Und nicht nur Idealismus sondern eine gehörige Portion Liebe und Verbundenheit zu dem Land sind eine wichtige Voraussetzung, um in einer eher unbekannten Region sich in erster Linie der als etwas rustikal vorverurteilten Bobal zu verschreiben. Aber die Resultate sind einzigartig und die Weine, die aus den 30 bis 85 Jahre alten Bobal Reben gewonnen werden, sprechen für sich. Sorgfalt und Behutsamkeit stehen an oberster Stelle, der Landbau war von Anfang an traditionell geprägt, als Modernisierung sind biodynamische Prozesse mit eingeflossen. Auf den Einsatz mit Kulturhefen wird vollständig verzichtet. Die kalk- und tonhaltigen Böden verleihen den Weinen viel Finesse und es ist sicherlich ein geschickter Zug, die Weine in größeren, nicht ganz neuen Fudern aus französischer Eiche reifen zu lassen, da sie so ihre Eleganz und feinen, floralen Noten zum Ausdruck bringen.
Das Anbaugebiet: Manchuela DOP
Manchuela DOP
Die D.O. Manchuela wurde erst im Jahr 2000 gegründet und liegt in den Provinzen Albacete und Cuenca in Kastilien- La Mancha. Lohnenswert sind derzeit einige Rotweine aus Syrah, Monastrell und Tempranillo. Die dominierende Rebsorte Bobal wird zu guten Rosé-Weinen verarbeitet. Die Oberfläche der Böden besteht meist aus Sand oder Kies und enthält Anteile von Ton. Darunter befindet sich eine kalkhaltige Schicht, die für die Region einen wichtigen Qualitätsfaktor darstellt. Es herrscht klassisches kontinentales Klima mit heißen Sommern und kalten Wintern. Das Mittelmeer sorgt für feuchte Winde, die dem Anbaugebiet kühle Nachttemperaturen beschert. Das fördert die langsame Reife der Trauben.