Phinca Lali 2016
Über das Produkt
Bodegas Bhilar ist eine kleine aber feine Kellerei in der Rioja Alavesa. Sie machen Terroir-geprägte Weine und produzieren mit Respekt vor Land und Natur nach biodynamischen Gesichtspunkten. Phinca Lali ist eine Cuvée aus Tempranillo und Viura, die Trauben wurden entrappt und die Beeren schonend mit Füßen gepresst. Der Most wurde in offenen 500-Liter-Fässern mit den natureigenen Hefen fermentiert. Der Wein reifte über 36 Monate in Eichenholzfässern.
Im Glas zeigt er sich in einem kräftigen Kirschrot. Das Bouquet ist dominiert von fruchtigen Aromen und schön vielschichtig mit animalischen und mineralischen Noten. Am Gaumen kraftvoll mit langem Finale.
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Auszeichnungen (1)
Geschmack
- Anlass feines Dinner, Geschenkweine
- Barriqueausbau 36 Monate
Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Rotwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2016
- Rebsorten Tempranillo, Viura
- Anbaugebiet Rioja DOCa
- Bodega/Hersteller Bhilar
- Land Spanien
- Trinktemperatur 16 - 18 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2025
- Alkoholgehalt 15 % Vol.
- Verschluss Naturkorken
- Bio-Produkt ja
- Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-037
- Bio Kennzeichnung Produkt ES-ECO-002-CM
- Bodentyp Ton, Kalk
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller Bodegas Bhilar R.E. 0141951-VI - Elvillar de Álava, Spanien
- Artikelnr. 30945
- LMIV-Bezeichnung Rotwein
Die Bodega
Bhilar
Weinberge prägen seit Jahrhunderten die Landschaft von Elvillar. Die kalksteinreichen Böden sind entscheidend für die Reben, die den hier angebauten Trauben eine gewisse Eleganz, Kraft und Frische verleihen. Die Weine von Bodegas Bhilar werden ausschließlich aus in Elvillar angebauten Rebsorten hergestellt und an derselben Stelle, nur wenige Kilometer von den Weinbergen entfernt, vinifiziert. Daraus gehen Weine hervor, die die besonderen Eigenschaften widerspiegeln, die von in großer Höhe gelegenen, Weinberge von Elvillar, Rioja Alavesa, stammen.
Das Anbaugebiet
Rioja DOCa
Die D.O.Ca. Rioja - nach wie vor das berühmteste Anbaugebiet Spaniens - liegt im Ebrobecken im Norden der Iberischen Halbinsel und erstreckt sich von der Sierra de Cantabria im Norden, bis zur Sierra de la Demanda im Süden. Das Gebiet unterteilt sich in die Subzonen Rioja Alta, Rioja Alavesa und Rioja Oriental, davon ist jede von ihrem eigenen Klimaeinfluss geprägt. Für viele Weinliebhaber steht die Rioja für spanischen Rotwein schlechthin und so dominiert der Anteil dort mit 75%, neben 15% Rosado und 10% Weißwein. Hauptrebsorte ist Tempranillo, die sich häufig mit weiteren Rebsorten, wie Mazuelo, Graciano und Garnacha in einer Cuvée findet. Unterschieden werden die Weine nach ihrem Reifegrad und dem unterschiedlich langen Ausbau in den Barriques in Joven, Crianza, Reserva und Gran Reserva.