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Parxet Cava Brut

Fruchtig-feiner Cava
(1)
9,95 pro Flasche  13,27 €/L
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
 
Über das Produkt

Parxet Cava Brut

Geprägt von der Rebsorte Pansá Blanca aus der Region Alella präsentiert sich der Cava Brut in einem hellen Gelb mit feiner Perlage. Das Bouquet ist fruchtig mit intensiver Aromatik. Am Gaumen ist er gut ausbalanciert und geschmackvoll.

Passt gut zu Reisgerichten mit Fisch.

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Hervorragend 4.9/5
Über 95.000 Bewertungen auf

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Auch in folgenden Paketen enthalten

Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Cava
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Cava-Typ Brut
  • Rebsorten Macabeo
    Pansá Blanca
    Parellada
  • Anbaugebiet Cava DOP
  • Bodega/Hersteller Parxet
  • Herkunftsland Spanien
  • Trinktemperatur 6 - 8 °C
  • Alkoholgehalt 11,5 % Vol.
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller Parxet - R.E. 0307300-CAT
  • Artikelnr. 30608
  • LMIV-Bezeichnung Cava

Kundenbewertungen (1)

Durchschnittliche Bewertung durch Kunden

1 Bewertung Jetzt bewerten

Ein toller Cava, spritzig, mit einer leichten Brioche-Note

Der trockene Cava zeichnet sich m.E. durch eine angenehme Säure aus. Die Brioche-Note ist gut wahrnehmbar, aber nicht zu dominant. Das Preis-Leistungsverhältnis ist hervorragend.
Meine Speiseempfehlung: Meeresfrüchte, Pasta

Geschmack

  • Fruchtig Ananas, weißer Pfirsich

Die Bodega: Parxet

Parxet

Das Weingut Parxet befindet sich ca. 20 Kilometer nordöstlich von Barcelona und wird seit dem 18. Jahrhundert von der Familie Suñol geführt. Seit den 20er Jahren werden Schaumweine nach der Méthode Traditionelle hergestellt. Im Jahr 2018 wurde die Parxet-Gruppe von Codorníu übernommen. Was die Arbeit von Parxet einzigartig macht, ist die Verarbeitung mit der Rebsorte Pansa Blanca zu Schaumweinen. Alle Weine werden auf sehr anspruchsvolle Weise hergestellt und bieten höchste Qualitätsgarantie.

Das Anbaugebiet: Cava DOP

Cava DOP

Die D.O.P. Cava umfasst alle Schaumweine, die nach klassischer Methode mit Flaschengärung ausgebaut sind. Dazu gehören 132 in Katalonien, 18 in der Rioja, sowie 3 Àlvala, 1 in Valencia und 2 in Zaragoza. Eine allgemeine Beschreibung der Böden ist in dem detailreichen Gebiet nicht möglich. Gut 90% des produzierten Cavas gedeihen im mediterranen Klima Kataloniens. In den anderen Anbauzonen ist das Wetter unterschiedlich. Weiße Rebsorten sind Macabao, Chardonnay, Parrellada, Xarel-lo, Subirat, die roten sind Garnacha Tinta, Monastrell, Pinot Noir und Trepat.