Parra Jiménez Sauvignon Blanc 2020

Feiner Sauvignon Blanc in demeter-Qualität
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Über das Produkt

Parra Jiménez Sauvignon Blanc 2020

Den Baum des Lebens (Árbol de la vida), als Symbol für die Kraft der Erde, die die Grundlage des Wachstums ist, haben sich die Bodegas Parra Family als Leitmotiv für ihre Weine gewählt, die allesamt aus organischem Anbau stammen. Dieser feine Sauvignon BLanc zeigt sich in einem blassen Strohgelb mit grünlichen Reflexen im Glas und zeigt im Bouquet schöne fruchtige Noten von Pfirsich und Maracuja, neben feinen mineralischen und floralen Noten. Am Gaumen frisch und gut ausbalanciert.

Passt zu Sushi und asiatischen Gerichten.

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Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Weißwein
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Jahrgang 2020
  • Rebsorten 100% Sauvignon Blanc
  • Anbaugebiet Vino de España
  • Bodega/Hersteller Parra Jiménez
  • Herkunftsland Spanien
  • Trinktemperatur 8 - 10 °C
  • Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2022
  • Alkoholgehalt 11,5 % Vol.
  • Verschluss Kunststoffkorken
  • Bio-Produkt biodynamisch Demeter
  • Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-037
  • Bio Kennzeichnung Produkt ES-ECO-002-CM
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller Irjimpa, R.E. CLM 390-CU - Las Mesas , Spanien
  • Artikelnr. 32556
  • LMIV-Bezeichnung Weißwein

Kundenbewertungen (3)

Durchschnittliche Bewertung durch Kunden

3 Bewertungen (0% haben diesen Wein weiterempfohlen) Jetzt bewerten

Sofort nachbestellt! (für Jahrgang 2016)

Dieser Sauvignon Blanc war so lecker, dass ich ihn sofort nachbestellt habe. Zu diesem Preis und dazu noch Bio-und schlagbar!

Dieser leichte und fruchtige Demeter Sauvignon Blanc empfinde ich als sehr angenehm im Geschmack mit wenig Säure. Als Tafelwein sehr zu empfehlen. (für Jahrgang 2016)

Leichter und fruchtiger Wein in Demeter Qualität.
Meine Speiseempfehlung: Pasta

Für Sauvignon Trinker nicht zu empfehlen! (für Jahrgang 2019)

Der Wein riecht und schmeckt nach Stroh! Die Frucht und Blume von der Sauvignon Traube bleiben leider im Hintergrund.

Geschmack

  • Passt zu Reisgerichte
  • Fruchtig gelber Pfirsich, Passionsfrucht (Maracuja)
  • Blumig Ginster
  • Erdigmineralisch mineralisch

Die Bodega: Parra Jiménez

Parra Jiménez

Die Familie Parra bewirtschaftet zwei große Weinberge in La Mancha, nahe der Stadt Las Mesas (Cuenca) mit einer Gesamtfläche von 180 Hektar auf ökologische Art. Einer der Weinberge wird Entresendas genannt (Zwischen Pfaden) und liegt in einem trockenen Flussbett er verfügt somit über fruchtbare Schwemmlandböden, welche sich ganz besonders für den Weinbau eignen. Der zweite Weinberg heißt offiziell Olla del Monte (Topf im Berg), wird aber auch Cuesta Colorá (Roter Hang) genannt, der namensgebend für den sulfitfreien Wein war. Die Böden des Cuesta Colorá Weinbergs sind mit kalkiger Tonerde und einer feinen Kieselsteinschicht bedeckt, welche die Sonnenstrahlen einfängt und die Trauben während der kalten Nächte in La Mancha warm hält.

Das Anbaugebiet: Vino de España

Vino de España

Eine neue Bezeichnung für Weine, die aus allen Anbauregionen Spaniens kommen können, vergleichbar mit dem klassischen »Vino de Mesa«. Und auch wie bei diesem verbergen sich hinter der auf den ersten Blick unscheinbaren Bezeichnung »Vino de España« nicht ausschließlich einfache Landweine sondern nicht selten eigenständige Charakterweine von großer Klasse, die sich nicht an die strengen Vorgaben einer D.O. halten (weil sie z.B. aus anderen Rebsorten vinifiziert werden) oder die schlicht und ergreifend von Weinbergen stammen, die außerhalb eines gesetzlich geschützten Anbaugebietes liegen.