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Parés Baltà »Marta de Baltà« 2008

Syrah veredelt in Allier-Eiche!
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54,90 € pro Flasche  73,20 €/L
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Über das Produkt

Parés Baltà »Marta de Baltà« 2008

Dass aus dem Hause Parés Baltà nicht nur hervorragende Weißweine und Cava hervorgebracht werden, beweist dieser aus 100% Syrah gekelterte Rotwein. Die Reben stammen von der Finca Cal Miret auf über 400 Meter über dem Meeresspiegel.

Im Glas präsentiert er sich im einem dunklen Rot-Violett mit den reifen Aromen von Waldbeeren und Schlehe, die eine Abrundung von dezenten Vanille-Noten durch den 18-monatigen Ausbau in Barriques aus französischer Allier-Eiche bekommen.

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Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Rotwein
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Jahrgang 2008
  • Rebsorten 100% Syrah/Shiraz
  • Anbaugebiet Penedès DOP
  • Bodega/Hersteller Parés Baltà
  • Land Spanien
  • Trinktemperatur 16 - 18 °C
  • Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2018
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Verschluss Kork
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller Parés Balta, Pacs del Penedès, Spanien
  • Artikelnr. 14790
  • LMIV-Bezeichnung Rotwein

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Geschmack

  • Barriqueausbau Information 18 Monate in Allier-Eiche
  • Barrique Material französische Eiche
  • Fruchtig Schwarzkirsche
  • Beerig Brombeere
  • Würzig Vanille

Die Bodega: Parés Baltà

Parés Baltà

Parés Baltà ist ein Familien-Weingut im Penedès, dessen Geschichte bis ins Jahr 1790 zurück reicht. Hier werden Weine und Cavas von höchster Güte erzeugt. Hierzu wird ausschließlich Lesegut aus eigenem Anbau verwendet. Dieses Lesegut stammt aus eigenen Weinbergen, die bis in die höchsten Lagen des Penedès reichen (170-750 m.ü.M.) Die unterschiedlichsten Bodenzusammensetzungen und das variierende Mikroklima verleihen den Weinen einen eigenständigen Charakter. Der 175 ha große Weinbergsbesitz im Penedès erstreckt sich auf 5 Weinbergslagen bestockt mit den roten Rebsorten Garnacha, Syrah, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Tempranillo sowie den weißen Mabaceo, Parellada, Chardonnay und Xarel-lo.

Das Anbaugebiet: Penedès DOP

Penedès DOP

Die D.O. Penedès erstreckt sich über den südlichen Teil Kataloniens in der Provinz Barcelona von der katalanischen Sierra bis in die Küstenebenen des Mittelmeers. Man unterscheidet drei Unterregionen: Penedès Superior - hier reichen die Lagen bis in eine Höhe von 800m, Penedès Central/Medio- hier werden die meisten Trauben für die Erzeugung von Cava angebaut und Bajo Penedès - nahe am Mittelmeer, das den Charakter der Weine bestimmt. Die Böden zeichnen sich vor allem durch ihre Fähigkeit aus, Wasser speichern zu können. Das macht sie für den Weinbau ideal. Im Großen und Ganzen bestimmt das Mittelmeer das Klima mit gemäßigten Wintern und heißen Sommern. Die wichtigsten weißen Rebsorten sind Macabeo, Xarel-lo, Parellada, Chardonnay, Chardonnay, Riesling, Gewürztraminer und Moscatel. Die Roten sind Garnacha, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Tempranillo.