Ònix Clàssic Blanco 2017

Eleganter Weißwein aus dem Priorat!
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10,95 € pro Flasche  14,60 €/L
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Über das Produkt

Ònix Clàssic Blanco 2017

Das Priorat ist für zwei Dinge bekannt: Für exzellente Weine und für ein Preisniveau, das weit über dem spanischen Durchschnitt liegt. Umso erfreulicher ist es, dass die Ònix-Weine das Qualitätsniveau präsentieren und doch zu einem wunderbar günstigen Preis zu haben sind.

Diese Cuvée aus Garnacha Blanca und Macabeu zeigt sich im Glas in einem hellen Strohgelb mit lichtgrünen Reflexen. Sehr reintönige Aromen von Birne und Apfel, grünen Mandeln und Fenchel verführen die Nase. Am Gaumen mit fülligem Körper, schöner Eleganz und feiner Mineralik. Im Finale leicht würzig und frisch.

Passt gut zu hellem Geflügel.

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Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Weißwein
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Jahrgang 2017
  • Rebsorten Garnacha Blanca
    Macabeo
  • Anbaugebiet Priorat DOCa
  • Bodega/Hersteller Vinícola del Priorat
  • Land Spanien
  • Trinktemperatur 8 - 10 °C
  • Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2019
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller Vinicola del Priorat, Gratallops, Spanien
  • Artikelnr. 23480
  • LMIV-Bezeichnung Weißwein

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Geschmack

  • Passt zu Geflügel
  • Fruchtig Birne, gelber Apfel

Die Bodega: Vinícola del Priorat

Vinícola del Priorat

Die Vinícola del Priorat ist ein Zusammenschluss von Winzern aus der D.O.Ca. Priorat mit Weinbergen, die vorwiegend mit Garnacha und Cariñena bepflanzt sind. Sie wurde mit dem Ziel gegründet, durch gemeinsames Handeln die Produktionstechnik zu optimieren und dadurch die Qualität der Weine zu steigern. Der internationale Erfolg der Priorat-Weine ermutigte die Vinícola del Priorat das vorhandene Potential zu nutzen und selbst Spitzenweine zu erzeugen, statt die Weine immer nur lose an andere Erzeuger zu verkaufen. Neben modernen Installationen in Gratallops steht in „La Viella Baixa“ ein Barrique-Keller mit Mauern aus Schiefergestein zur Verfügung, der ideale Bedingungen für die Reifung ihrer besten Rotweine bildet.

Das Anbaugebiet: Priorat DOCa

Priorat DOCa

Die D.O.Ca. Priorat liegt in der Provinz Tarragona und umfasst die Gemeinden La Morera de Montsant, Scala Dei, La Vilella, Gratallops, Bellmunt, Porrera, Poboleda, Torroja, Lloá, Falset und Mola. Keine andere Region symbolisiert Wandel, Aufbruch und Dynamik in Richtung Qualitätsweinbau wie das Priorat. Kleine Erträge machen die Weine rar und teuer doch das Terroir lässt Weine entstehen, die mit zu dem besten gehören, was die Weinwelt zu bieten hat. Das Geheimnis liegt in den Böden, bedeckt von kleinblättrigem Schiefer, dem sogenannten Llicorella, entstehen kraftvolle, mineralische Rotweine, die eine gewisse Eleganz nicht vermissen lassen. Die vorherrschenden Rebsorten sind Garnacha und Cariñena.