Olvena Chardonnay 2015
Fruchtiger Chardonnay mit mineralischen Noten!Olvena Chardonnay 2015
Olvena ist ein wunderbar mineralischer Weißwein für Liebhaber mineralisch-fruchtiger Tropfen, und fällt durch seinen modernen Stil aus dem gewöhnlichen Rahmen.
Bestes Beispiel ist dieser ganz und gar gelungene Chardonnay, der mit feiner Komplexität und einem schönen Bouquet nach grünem Apfel, Pfirsich, Zitrus und tropischen Früchten überzeugt. Am Gaumen sehr schlank und fein, zartblumig mit fruchtiger Säure. Das Finish ungewohnt rassig für diese Rebsorte. Dieser delikate Chardonnay illustriert mit Nachdruck, wie gut sich die Burgunderrebe in Spanien akklimatisiert hat.
Und extrem erfreulich ist das großartige Preis-Leistungs-Verhältnis!
Alle Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Weißwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2015
- Rebsorten 100% Chardonnay
- Anbaugebiet Somontano DOP
- Bodega/Hersteller Olvena
- Herkunftsland Spanien
- Trinktemperatur 10 - 12 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2017
- Alkoholgehalt 12 % Vol.
- Verschluss Naturkorken
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller Bodegas y Viñedos Olvena, Barbastro, Spanien
- Artikelnr. 18432
- LMIV-Bezeichnung Weißwein
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Geschmack
- Passt zu Fisch, Meeresfrüchte
- Fruchtig gelber Pfirsich, grüner Apfel, Limette, Zitrone
- Blumig Akazie
Die Bodega: Olvena
Olvena
Somontano ist ohne Frage eine der eindrucksvollsten Boomregionen Spaniens. Ursprünglich mit vielen politischen Investitionen angeschoben, hat sich der run verselbständigt und viele private Investoren angezogen. Der derzeit vielleicht spektakulärste newcomer ist die Bodega Olvena in der Nähe von Barbastro. Antonio Abad hat hier eine topmoderne, futuristische, aber sehr geschmackvolle Bodega errichtet, die neben Cabernet-Sauvignon und Merlot auch auf einen großen Bestand alter Garnacha-Weinberge zurückgreifen kann. Im Stil der Weine, in der Ausstattung und im gesamten packaging läßt Olvena überkommene Traditionen weit hinter sich und setzt neue Maßstäbe. Modern gemachte, nicht zu marmeladige Weine mit nur sehr dezentem Holzeinsatz komplettieren hier einen außergewöhnlichen Gesamtauftritt, der nicht nur Graphiker und Kunstschaffende begeistert
Das Anbaugebiet: Somontano DOP
Somontano DOP
Die D.O. Somontano liegt im Norden Spaniens am Fuße der Pyrenäen in Aragonien in der Provinz Huesca. Der Weinbau konzentriert sich rund um den Ort Barbastro. In gut 20 Jahren, der D.O.-Status wurde 1984 verliehen, hat sich das Somontano vom Neuling zu einem der erfolgreichsten Anbaugebiete Spaniens gemausert. Mehrheitlich dominiert dunkler Boden, mit hohem Kalkgehalt und einer guten Wasserdurchlässigkeit. Das Klima ist geprägt von heißen Sommern, kalten Wintern, mit heftigen Temperaturschwankungen, die oftmals ziemlich plötzlich eintreten können. Wichtigste Rebsorten sind Macabeo, Garnacha Blanca, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer und Alcañón. Die wichtigsten roten Rebsorten sind Tempranillo, Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon, Merlot, Moristel, Parraleta, Pinot Noir und Syrah.