Olivier Riviere »El Quemado« 2011
92/100 Parker-Punkte!Über das Produkt
Nach vielen Jahren Erfahrung auf nahmhaften Weingütern in Frankreich und Spanien, hat sich der sympathische Olivier Riviere schließlich mit einem eigenen Weinprojekt in der Rioja niedergelassen. Und auch in der etwas weiter westliche gelegenen D.O. Arlanza verfügt er über einige Hektar Rebfläche.
Und von genau dort kommen die Trauben für den Quemado. Die Reben stehen auf erstaunlichen 1.050 Höhenmetern und damit in den höchsten Lagen der Bodega. Hier ist es windig und aufgrund der Höhen vergleichsweise kühl, das Terroir ist jedoch einzigartige. Mit einem Ertrag von gerade einmal 10-15hl/ha sind die Trauben außergewöhnlich konzentriert und dicht.
Das ist kein Wein für Anfänger, sondern ein Tropfen für Liebhaber schwerer und körperreicher Rotweine. Das Aroma ist geprägt von mineralischen Noten, eingekochten Beeren, Tinte und Lakritz. Am Gaumen stoffig und sehr konzentriert!
Ein Erlebnis!
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Auszeichnungen (2)
Geschmack
- Passt zu Lamm
Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Rotwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2011
- Rebsorten 95% Tempranillo, 5% Garnacha
- Anbaugebiet Arlanza DOP
- Bodega/Hersteller Olivier Riviere
- Land Spanien
- Trinktemperatur 16 - 18 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2025
- Alkoholgehalt 15 % Vol.
- Verschluss Kork
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller Olivier Riviere, Covarrubias, Spanien
- Artikelnr. 16132
- LMIV-Bezeichnung Rotwein
Das Anbaugebiet
Arlanza DOP
Die kleine Anbauregion D.O. Arlanza liegt im Zentrum der Provinz Burgos, ca. 40 Kilometer südlich der Hauptstadt. Der namensgebende Fluss durchtrennt die Region nahezu in der Mitte in ost-westlicher Richtung. Im Osten wird es durch die Sierra de Cobarrubias und im Westen durch den Naturpark Páramos del Cerrato begrenzt. 1995 ergriffen einige Weinliebhaber die Initiative, den Weinbau wiederzubeleben und mit hohen Qualitätsmaßstäben, Weine zu vinifizieren. 2007 werden diese Anstrengungen belohnt und die D.O. Arlanza erlangt den D.O. Status. Durch Sedimentationsperioden des Duero-Beckens finden sich vornehmlich kalkhaltige Böden in den oberen Lagen und in tieferen Gebieten auch Lehm und Tonerde. Das Kontinentalklima, ist vom Atlantik beeinflusst. Hauptrebsorten sind Tempranillo, Graciano, Garnacha, Mazuelo, Viura, Mazuelo, Albillo und Garnacha Blanca.