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Oliver Moragues OM Selecció Especial 2018

Mallorquinischer Spitzen-Rotwein in Bio-Qualität
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31,90 € pro Flasche  42,53 €/L
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Über das Produkt

Oliver Moragues OM Selecció Especial 2018

Die Selecció Especial ist der Spitzenwein der Bodega Oliver Moragues (OM)! Und die hat sich in den vergangenen zehn Jahren einen regelrechten Kult-Status unter den Weinerzeugern auf Mallorca erarbeitet. Ihre Rotweine sind rar und gesucht, was allerdings bei der Mini-Auflage auch kein Wunder ist.

Für das Filetstück des Sortiments trifft die regionale Rebsorte Manto Negro auf Syrah und Merlot - bestens ausgereifte Trauben werden vinifiziert und reifen über 12 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche.

Im Glas tiefdunkel und nahezu undurchsichtig. Das Bouquet zeigt reichhaltige Aromen: Dunkle Früchte, aromatische Waldbeeren, Leder, Schokolade, mediterrane Kräuter und feinste Röstnoten dank der Reife in feinen Barriques. Am Gaumen sehr stoffig und nachhaltig.

Eine mallorquinische Rotwein-Rarität, von der nur wenige Flaschen abgefüllt werden.

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Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Rotwein
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Jahrgang 2018
  • Anbaugebiet Mallorca - Vi de la terra Mallorca
  • Bodega/Hersteller Oliver Moragues
  • Land Spanien
  • Trinktemperatur 16 - 18 °C
  • Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2025
  • Alkoholgehalt 14 % Vol.
  • Verschluss Naturkorken
  • Bio-Produkt ja
  • Bio-Kontrollcode ES-ECO-013-IB
  • Veganes Produkt ja
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller Oliver Moragues - R.E. 41411-IB - Mallorca, Spanien
  • Artikelnr. 29924
  • LMIV-Bezeichnung Rotwein

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Geschmack

  • Barrique Material französische Eiche
  • Passt zu Lamm
  • Fruchtig Schwarzkirsche
  • Beerig Brombeere, Hagebutte, Wacholderbeere
  • Animalisch Leder
  • Geröstet Schokolade

Die Bodega: Oliver Moragues

Die rustikale Finca befindet sich in Algaida, einem mallorquinischen Dörfchen, das ungefähr 20 Minuten von Palma de Mallorca entfernt ist. Die dazugehörige 150 ha landwirtschaftliche Fläche, wird zum Teil für den Weinbau genutzt. Ursprünglich nur als Hauswein für die Besucher gedacht, dann hat aber die große Nachfrage dazu geführt, den Wein doch abzufüllen und auch außerhalb der Finca zu verkaufen. Dass die Besitzerin der Finca, Joana Oliver Moragues, zum bekannten Ribas-Clan gehört, hat sicher dazu beigetragen, dass die Weine sofort hohe Anerkennung erfuhren. Man weiß halt, wie es geht.

Das Anbaugebiet: Mallorca - Vi de la terra Mallorca

Das Anbaugebiet mit der geschützten geografischen Angabe Vinos de la Tierra de Mallorca umfasst alle Gemeinden der Insel. Die Reben wachsen auf braunroten Böden und das Klima ist mediterran mit gemäßigten Temperaturen. Angebaut werden die roten Sorten Callet, Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Fogoneu, Merlot, Monastrell, Syrah, Tempranillo und Pinot Noir. Bei den weißen sind es Prensal bzw. Moll, Chardonnay, Macabeo, Malvasía, Moscatel de Alejandría, Moscatel de Grano Menudo, Parellada, Riesling und Sauvignon Blanc.