Mocén Selección Especial Verdejo 2019
Saftig und weichMocén Selección Especial Verdejo 2019
Dieser Verdejo stammt von alten Reben und hält im Bouquet eher vegetabile Noten wie Spargel, Pastinake, aber auch florale Nuancen weißer Blüten bereit. Am Gaumen ist er sehr saftig, mit weicher Textur und Fülle. Überrascht mit langem Finale.
Passt sehr gut zu feinen Spargelgerichten.
Alle Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Weißwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2019
- Rebsorten Verdejo
- Anbaugebiet Rueda DOP
- Herkunftsland Spanien
- Trinktemperatur 8 - 10 °C
- Alkoholgehalt 13 % Vol.
- Verschluss Naturkorken
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller Bodegas Mocén - R.E. 6765/VA - Valladolid, Spanien
- Artikelnr. 32211
- LMIV-Bezeichnung Weißwein
Geschmack
- Blumig Akazie, Lindenblüten
- Pflanzlich grüner Spargel, weißer Spargel
Das Anbaugebiet: Rueda DOP
Rueda DOP
Die D.O. Rueda liegt im Norden Spaniens in den Provinzen Valladolid, Segovia und Àvila, nordwestlich von Madrid. Sie ist in den letzten Jahren zu Spaniens Weißwein-Hochburg avanciert. Denn mit den hohen Lagen (bis 800 Meter) ist die Region prädestiniert für die Produktion frischer und fruchtiger Blancos. Die große Höhe kompensiert die Hitze der Sommermonate und verleiht den Trauben viel Aroma und eine wunderbar animierende Säure. Der Star der Region ist die autochthone Sorte Verdejo. Sie bringt hier Weine hervor, die sich mit ihrem trocken-fruchtigen Geschmack und dem cremigen Mundgefühl großer Beliebtheit erfreuen. Ein Großteil der Weine kommt sortenrein auf die Flasche, einige werden aber auch mit Viura oder Sauvignon Blanc verschnitten.