Mascaró Orangen-Likör »Licor de Naranja« - 0,7 L.
Orangenlikör aus SpanienMascaró Orangen-Likör »Licor de Naranja« - 0,7 L.
Wohl der feinste Orangenlikör aus Spanien, der nach einem alten Familienrezept bereits seit 1946 erzeugt wird und untern Kennern wegen seiner hocharomatischen Art sehr geschätzt wird. Auf Basis von Orangenschalen destilliert zeigt er einen intensiven Orangenduft, am Gaumen nicht zu süß, sondern mit einer herrlich-üppigen Zitrusnote.
Dieser Orangenlikör ist pur oder mit Eis ein Traum. Wer aber das Besondere sucht, sollte mal einen Schluck mit Cava aufgießen! Einfach köstlich.
Noch ein Tipp: Auch die Sauce für eine Canard à l'Orange kann einen tüchtigen Schluck dieser Likörs vertragen.
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Die Bodega: Mascaró
Der Purist unter den Cava-Erzeugern schaut auf eine Familientradition bis 1894 zurück. Damals war man als Händler von Wein und Spirituosen tätig. Im Jahr 1945 gründete dann Narcís Mascaró Marcé die Bodega und began Wein, Cava und Brandy selbst zu erzeugen. Heute wird das Unternehmen von seiner Enkeltochter Montserrat geleitet. Ihr liegt besonders die Authentizität ihrer Produkte am Herzen. Weder im Weinberg, noch im Keller wird mehr an den Weinen gemacht, als unbedingt nötig und diese Maxime wird konsequent eingehalten. So zeichnet sich das Sortiment folgerichtig durch geradlinigem Geschmack und unbestechlicher Reinheit aus.