Manifiesto Cabernet Sauvignon 2021
Elegant mit CharakterDank einiger wenige Weinvisionäre wurde in Spanien bereits seit den frühen 50er Jahren Cabernet Sauvignon angebaut. Und in der Region Kastilien bringt die Rebe Trauben voller Kraft und Aromen hervor. Und so zeigt sich der Manifiesto Cabernet Sauvignon mit schöner Eleganz und viel Charakter.
Im Bouquet zeigt er viel dunkle Frucht und eine schöne Würze vom Barriqueausbau. Ein sehr harmonischer Wein mit einer guten Struktur und eleganten Tanninen.
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Auszeichnungen (1)
Geschmack
- Anlass Abend mit Freunden
- Barriqueausbau 12 Monate
- Barriqueausbau Information reifte teilweise über 12 Monate in Barriques
- Barrique Material französische Eiche
- Passt zu Lamm
Alle Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Rotwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2021
- Rebsorten Cabernet Sauvignon
- Anbaugebiet Castilla IGP
- Bodega/Hersteller Manifiesto
- Herkunftsland Spanien
- Trinktemperatur 16 - 18 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2026
- Alkoholgehalt 14 % Vol.
- Restzuckergehalt 5,9 g/L
- Gesamtsäure 5,3 g/L
- ph-Wert 3,53
- Verschluss Naturkorken
- Bodentyp Lehm, Ton
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller R.E. CLM-539-AB, Albacete, Spanien
- Artikelnr. 36995
- LMIV-Bezeichnung Rotwein
Das Anbaugebiet: Castilla IGP
Castilla IGP
Die Klassifizierung I.G.P. Castilla umfasst die größte zusammenhängende Rebfläche der Welt, rund 600.000 Hektar, was ungefähr 6% der gesamten Rebflächen weltweit ausmacht. Das Gebiet Tierra de Castilla liegt auf einem Hochplateau in Zentralspanien, das auch aus den Erzählungen des Don Quijote bekannt geworden ist. Die klimatischen Verhältnisse sind extrem kontinental mit langen, heißen Sommern, gefolgt von kalten Wintern. Die durchschnittliche Niederschlagsmenge im Jahr beträgt zwischen 250 bis 400 mm, wobei die Regenmonate im Frühjahr und Herbst liegen.