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Málaga Virgen Dunkel

Köstlich süß!
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14,95 € pro Flasche  19,93 €/L
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Über das Produkt

Málaga Virgen Dunkel

Köstlicher, traditioneller Süßwein aus der D.O. Málaga, ausschließlich aus Trauben der Pedro Ximénez hergestellt. Die oxidative Reifung fand in Holzfässern aus amerikanischer Eiche statt.

Im Glas zeigt er sich im dunklen Mahagoni und verströmt süße Aromen von Rosinen, Datteln, Karamell und Röstnoten von Schokolade und Kaffee. Am Gaumen vollmundig und süß mit langen Nachhall.

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Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Sherry
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung süß
  • Rebsorten 100% Pedro Ximénez
  • Anbaugebiet Málaga - Sierras de Málaga DOP
  • Bodega/Hersteller Málaga Virgen
  • Land Spanien
  • Trinktemperatur 10 - 12 °C
  • Alkoholgehalt 17 % Vol.
  • Restzuckergehalt 250 g/L
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller R.E. 410 MA - Málaga, Spanien
  • Artikelnr. 24228
  • LMIV-Bezeichnung Sherry

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Geschmack

  • Passt zu Süßspeise
  • Fruchtig Dattel, Rosine
  • Geröstet Kaffee, Kakao, Schokolade
  • Karamellisiert Karamell

Die Bodega: Málaga Virgen

1885 gründeten die Brüder Salvador und Francisco López López das Unternehmen. Neben der Erzeugung und Ausfuhr von Malagaweinen starteten sie schon früh mit der Herstellung von Brandy und Likören. Die besonders starken Persönlichkeiten der beiden Brüder gaben ihnen den Spitznamen >>Die Löwen<<. In Reminiszenz an diese Gründerväter gibt es heute den Moscatel >>Tres Leones<< (Drei Löwen) und die Spitzenweine unter dem Label >>López Hermanos<< (Gebrüder López).

Das Anbaugebiet: Málaga - Sierras de Málaga DOP

Das Klima hängt sehr von der Höhe und Lage der Rebfläche ab. Deutlich atlantischer Einfluss mit feuchten Passatwinden aus Nordwest. Insgesamt ist das Klima sehr mild. Die besten Weine, die die Insel hervorbringt, sind die süßen Malvasía, die ein erstaunliches Niveau erreichen können. Die trocknen Weißweine sind rustikal, die Rotweine frisch und leicht. Eine Spezialität ist der »Vino de Tea«, ein Wein, der in kanarischer Eiche reift und deren harzige Töne annimmt.