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Macià Batle Tinto »Maceración Carbónica« 2015

Leicht gekühlt - ein Genuss!
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10,95 € pro Flasche  14,60 €/L
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Über das Produkt

Macià Batle Tinto »Maceración Carbónica« 2015

Die Bodega Macià Batle ist einer der renommiertesten Weinerzeuger auf der Insel, und obwohl das Weingut zu den Größten auf der Insel zählt, ist die immer noch vergleichsweise kleine Menge an Wein schnell ausverkauft.

Wenig bekannt, aber vielleicht einer der genialsten Weine, ist der Tinto Maceración Carbónica. Der Wein unterliegt einer besonderen Fermentations-Methode, in welcher die Trauben nicht gepresst werden, sondern die natürliche Gärung in der (geschlossenen) Beere beginnt. Im Ergebnis erhält man einen enorm fruchtig und ausdrucksstarken Wein. Dieser ist nicht zur langen Lagerung, sondern zum baldigen Genuss bestimmt.

Bitte beachten Sie: Man sollte diesen genialen Rotwein leicht gekühlt genießen. Sie werden begeistert sein!

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Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Rotwein
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Jahrgang 2015
  • Rebsorten 100% Manto Negro
  • Anbaugebiet Mallorca - Vi de la terra Mallorca
  • Bodega/Hersteller Macià Batle
  • Land Spanien
  • Trinktemperatur 14 - 16 °C
  • Lagerfähigkeit bis ca. Sommer 2017
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Verschluss Kork
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller Bodegas Macià Batle S.L.U. - R.E. 41310-IB, Santa Maria del Camí, Spanien
  • Artikelnr. 20340
  • LMIV-Bezeichnung Rotwein

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Geschmack

  • Anlass Picknick & Garten, schöne Etiketten
  • Fruchtig Schattenmorelle
  • Beerig Brombeere

Die Bodega: Macià Batle

das Weingut hat sich zu einem der besten und vor allem zuverlässigsten der gesamten Balearen entwickelt. Der Schwerpunkt liegt dabei ganz auf den traditionellen mallorquinischen Rebsorten wie Callet, Manto Negro und Prensal Blanc (auch Moll genannt), die durch internationale wie Cabernet Sauvignon, Syrah und Chardonnay ergänzt werden. Was besonders beeindruckt bei Macià Batle, ist die große Homogenität des Sortiments. Hier gibt es nicht einen >>Starwein<< der brilliert, während der Rest im Mittelmaß versinkt, sondern vom einfachen Rosado bis hin zur Reserva Privada ist alles picobello vinifiziert.

Das Anbaugebiet: Mallorca - Vi de la terra Mallorca

Das Anbaugebiet mit der geschützten geografischen Angabe Vinos de la Tierra de Mallorca umfasst alle Gemeinden der Insel. Die Reben wachsen auf braunroten Böden und das Klima ist mediterran mit gemäßigten Temperaturen. Angebaut werden die roten Sorten Callet, Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Fogoneu, Merlot, Monastrell, Syrah, Tempranillo und Pinot Noir. Bei den weißen sind es Prensal bzw. Moll, Chardonnay, Macabeo, Malvasía, Moscatel de Alejandría, Moscatel de Grano Menudo, Parellada, Riesling und Sauvignon Blanc.