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Llavors Blanc 2015

Würzig-elegante Weißweincuvée!
(1) von % weiterempfohlen
10,95 € pro Flasche  14,60 €/L
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Über das Produkt

Llavors Blanc 2015

Südlich der Pyrenäen auf Mittelmeerseite reifen die Trauben der Reben auf ton- und kalkhaltigen Böden, auf schöne Weise zeigt sich der Einfluss des Mittelmeerklimas, das immer wieder Abkühlung durch die, von den Pyrenäen herrührenden, Tramuntana-Winde erfährt und somit für Eleganz in den Weinen sorgt. Über zwei Monate reifte er in neuen Barriques aus französischer Eiche.

In einem sehr klaren hellen Gelb erstrahlt er im Glas und gibt feine Zitrusaromen in seinem Bouquet preis, gepaart mit den Tertiäraromen, die von der Reife in den Eichenfässern herrühren. Am Gaumen herrlich ausgewogen, nochmals würzig mit langem, eleganten Finale.

Feinwürziger und sehr eleganter Weißwein, passend zu Fisch und Geflügelgerchten.

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Hervorragend 4.9/5
Über 70.000 Bewertungen auf

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Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Weißwein
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Jahrgang 2015
  • Rebsorten 35% Garnacha
    35% Macabeo
    30% Xarel.lo
  • Anbaugebiet Empordà DOP
  • Bodega/Hersteller La Vinyeta
  • Land Spanien
  • Trinktemperatur 10 - 12 °C
  • Lagerfähigkeit bis ca. Sommer 2018
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller Celler La Vinyeta, R.E. 02.019.00 CAT- Mollet de Peralada
  • Artikelnr. 20641
  • LMIV-Bezeichnung Weißwein

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Markante (für Jahrgang 2017)

Sehr markanter und voller Weißwein, ein bisschen Barrique, der nicht überbetont ist. Der zitronige Geschmack hat ein einen schönen Nachhall. Prima zu Fisch, Scampi oder auch Nudelgerichte z.B. Pesto

Geschmack

  • Barriqueausbau Information 2
  • Barrique Material französische Eiche
  • Passt zu Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte
  • Fruchtig Limette
  • Karamellisiert Brioche, Honig

Die Bodega: La Vinyeta

Celler La Vinyeta ist ein in Weinfelder und Olivenhainen eingebetteter familiengeführter Kellereibetrieb, der zu verschiedensten Aktivitäten zum Thema Wein einlädt: Führungen, Weinkurse, Ausrichtung von festlichen Einladungen usw. Und all dies stets persönlich betreut von den Besitzern. Auf rund 24 ha Anbaufläche werden eine für die D.O. Empordà typische Mischung von spanischen und französischen Rebsorten angebaut: Garnacha blanca, tinta und roja, Macabeo, Xarel.lo, Moscatel, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Cabernet Franc. Daraus vinifiziert die Famile eine ganze Palette köstlicher Stillweine: Weißwein, Rosés, Rotwein und auch Süßwein!

Das Anbaugebiet: Empordà DOP

Die D.O. Empordá-Costa Brava liegt in der Provinz Girona, die im Nordosten von Katalonien an Frankreich grenzt. Ein starker Nordwind fegt hier durch die Weingärten, der »Tramona«, ansonsten sind die milden Winter und heißen Sommer typisch mediterran. Die Meeresbrise sorgt für Frische. Die wichtigsten weißen Rebsorten sind Macabeo, Xarel.lo, Chardonnay, Garnacha Blanca und Moscatel. Und die wichtigsten Roten sind Cariñena, Garnacha Tinta, Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot. Die Rotweine schicken sich mehr und mehr an, in die Elite des spanischen Weinbaus vorzudringen. Meist sind es sehr gelungene Cuvées aus den spanischen und französischen Rebsorten.