La Doncella 2016
Chardonnay in Bioqualität!Auf einer Höhe von 1100 Meter über dem Meeresspiegel gedeihen die Chardonnay-Reben in kontinentalem Klima auf kargen, steinigen Böden und prägen den Charakter des Weines.
In blassem Strohgelb mit grünlichen Reflexen leuchtet er im Glas und trägt in seinem Bouquet reife Aromen tropischer Früchte, wie Ananas, Banane, aber auch grüner Apfel und Aprikose. Am Gaumen weich mit seidiger Struktur und elegantem Finale.
Passt gut zu Risotto und Fischgerichten.
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Geschmack
- Passt zu Fisch, Nudelgerichte
Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Weißwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2016
- Rebsorten 100% Chardonnay
- Anbaugebiet Castilla IGP
- Bodega/Hersteller Familia Conesa
- Land Spanien
- Trinktemperatur 10 - 12 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Sommer 2019
- Alkoholgehalt 13 % Vol.
- Restzuckergehalt 1,4 g/L
- Gesamtsäure 5,9 g/L
- Verschluss Naturkorken
- Bio-Produkt ja
- Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-037
- Bio Kennzeichnung Produkt ES-ECO-001-CM
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller Bodegas familia Conesa - R.E. CLM-373/AB - El Bonillo, Albacete, Spanien
- Artikelnr. 21884
- LMIV-Bezeichnung Weißwein
Die Bodega
Familia Conesa
Die Kellerei befindet sich in El Bonillo, in Albacete, im Herzen der Landschaft von Montiel. Unser Weingut ist das Ergebnis eines Traums und Engagements einer ganzen Familie. Hier vereinen sich die Leidenschaft der Familie und die Reinheit der alten Reben in den Weinen.
Das Anbaugebiet
Castilla IGP
Die Klassifizierung I.G.P. Castilla umfasst die größte zusammenhängende Rebfläche der Welt, rund 600.000 Hektar, was ungefähr 6% der gesamten Rebflächen weltweit ausmacht. Das Gebiet Tierra de Castilla liegt auf einem Hochplateau in Zentralspanien, das auch aus den Erzählungen des Don Quijote bekannt geworden ist. Die klimatischen Verhältnisse sind extrem kontinental mit langen, heißen Sommern, gefolgt von kalten Wintern. Die durchschnittliche Niederschlagsmenge im Jahr beträgt zwischen 250 bis 400 mm, wobei die Regenmonate im Frühjahr und Herbst liegen.