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Javier Asensio Blanco 2016

Weißweincuvée mit mit einem Hauch Exotik!
(1) von % weiterempfohlen
6,95 € pro Flasche  9,27 €/L
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Über das Produkt

Javier Asensio Blanco 2016

Wer sich nicht durch schreibuntes Etikettendesign beeindrucken lässt oder seine Weine abseits der ausgetrampelten Mainstream-Pfade sucht, wird bei Javier Asensio fündig. Mit dieser ausdrucksvollen Cuvée aus Sauvignon Blanc und Chardonnay zeigen sie ihre Stärke beim Weißwein.

Ein strahlendes Strohgelb mit exotischen Aromen nach Mango, Mandarine, Trockenblumen, Haselnuss und weißem Pfeffer im Bouquet überrascht er mit seiner Intensität und Ausdruckskraft. Am Gaumen mit schöner Struktur und Frische und einem langen Finale mit floralen Noten.

Passt sehr schön zu asiatischen Gerichten, ist aber ein vielseitiger Essensbegleiter.

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Hervorragend 4.9/5
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Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Weißwein
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Jahrgang 2016
  • Rebsorten 50% Chardonnay
    50% Sauvignon Blanc
  • Anbaugebiet Navarra DOP
  • Bodega/Hersteller Javier Asensio
  • Land Spanien
  • Trinktemperatur 8 - 10 °C
  • Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2018
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller Asensio - R.E. 31/41871, Sesma, Spanien
  • Artikelnr. 22726
  • LMIV-Bezeichnung Weißwein

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Kann was! (für Jahrgang 2018)

Im Laden probiert, ein paar Flaschen mit nach Hause genommen und seitdem täglich auf dem Balkon genoßen.

Geschmack

  • Anlass feines Dinner, für Einsteiger
  • Fruchtig Limette, Mandarine & Clementine, Mango, Passionsfrucht (Maracuja)
  • Blumig Sommerwiese

Die Bodega: Javier Asensio

Javier Asensio

Ein kleiner Familienbetrieb mitten im Herzen von Navarra mit rund 72 ha eigenen Rebflächen. Die Bodega verfügt über die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo und Syrah. Im Jahr 2005 lag die Produktion bei ca. 200.000 Flaschen. Die Bodega gehört heute ohne jeden Zweifel zu den besten Erzeugern aus Navarra. Die Qualitäten aller Weine sind auf höchsten Niveau und die Weine weisen durchgehend ein sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis auf. Der Weinmacher ist Jose Manuel Echeverria, einer der besten und bekanntesten Weinmacher in Navarra.

Das Anbaugebiet: Navarra DOP

Navarra DOP

Die D.O. Navarra liegt im Nordosten Spaniens direkt vor der Haustür Pamplonas und teilt sich in mehrere Unterregionen. Baja Montaña liegt im Nordwesten Navarras, die Tierra Estella im mittleren Westen entlang des berühmten Jakobswegs. Valdizarbe ist das Zentrum des Jakobswegs. Die Ribera Alta ist in der Nähe der Region Olite, Ribera Baja im Süden der Provinz. Und damit geht auch eine Klimavielfalt einher. Auch bei den Böden sind Kies, Kalk, Schwemmland und lehmhaltige Böden vorhanden. Grundsätzlich lässt sich sagen, dass die Weine aufgrund der kühleren Temperaturen in der Navarra etwas leichter ausfallen. Aufgrund der großen Nähe zu Frankreich finden sich in den Weinbergen viele französische Rebsorten, jedoch dominieren Tempranillo und Garnacha.