Ihr Rioja Paket 2016/2017

Was für eine tolle Leistung! Seit Jahren ist der Avior eine feste Größe unter den Rioja-Reservas mit dem besten Preis-Genuss-Wert. Das gilt auch für die jüngste Ausgabe, denn 2011 war in der Rioja erneut ein Spitzen-Jahr.

Im Glas kleidet sich die Reserva in eine granatrote Robe, mit funkelnden Reflexen. Im Bouquet verschmilzt die saftige Tempranillo-Frucht mit den Noten der 12-monatigen Reife in französischen und amerikanischen Barriques. Freuen Sie sich auf einen sinnlichen Duftstrauß, der rote Früchte und dunkle Beeren harmonisch mit feiner Vanille, dezenten Holznoten, floralen Nuancen und allerfeinstem Tabak vermählt. Am Gaumen elegant und komplex, wie es einer Rioja Reserva angemessen ist, mit einem Finale, das kein Ende zu nehmen scheint.

Vollendeter Rioja-Genuss!

Schöner können Trauben kaum wachsen! Denn die Rebstöcke von Contino wachsen auf einer Flussschleife des Ebro  unterhalb von Laguardia. Dem Château-Gedanken entsprechend, liegen die Kellereigebäude inmitten der etwas 60 ha Rebfläche. Die Weine, für die Jesus Madrazo verantwortlich zeichnet, stechen durch ihre feine Mineralität und die große Eleganz hervor.

Für die Gran Reserva wird Spaniens Rotweintrumpf Tempranillo von kleineren Anteilen Graciano und Mazuela assistiert. Diese hochkarätige Cuvée reift 24 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche, bevor sie sich mit dem Label Gran Reserva schmücken darf. Das Ergebnis ist ein großer Wein, der große geschmackliche Tiefe mit der typischen Rioja-Eleganz verbindet. Reife dunkle Beeren verschmelzen im Bouquet mit Noten von Gewürznelken und ein wenig Eichenholz zu einem wundervollen Duftstrauß. Am Gaumen mit beeindruckender Struktur und Komplexität. Das feinkörnige Tannin ist perfekt gereift und trägt den ausbalancierten Geschmack bis in das lange Finale. 

Unvergesslich ab dem ersten Schluck!

+++ wurde auf der Sommerverkostung der Berliner Weintrophy 2017 mit GOLD ausgezeichnet. +++

+++ Wurde auf der Sommerverkostung 2017 von MUNDUS Vini mit GOLD ausgezeichnet. +++

Die Bodegas Ondarre haben sich seit ihrer Gründung im Jahr 1986 als einer der führenden Produzenten in der Region etabliert und konnte Jahr für Jahr viele begehrte Auszeichnungen gewinnen. Und das verwundert nicht, denn der Barriqueskeller ist äußerst imposant. Im traditionellen Stil vinifiziert, wird den Weinen dennoch eine höchsteigene Persönlichkeit verliehen. Auch diese Crianza zeigt das auf wunderbare Weise. Eine gelungene Cuvée aus Tempranillo, Garnacha und Mazuelo, über 12 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche gereift.

Im Glas in einem kräftigen Granatrot, zeigt er Noten von eingekochten Kirschen, geröstetem Eichenholz, Toffee und feinen süßlichen Gewürzen. Am Gaumen vollmundig und herrlich weich und samtig, noch einmal kommen Noten von sonnenreifen, dunklen Kirschen zum Ausdruck. Der Wein verabschiedet sich mit einem langen Finale.

Passt perfekt zu zartem Filet!

Die Rioja-Weine genießen weltweit einen außerordentlichen Ruf. Und das liegt am fast kunstvollen Zusammenspiel vieler wichtiger Faktoren. Alte Tempranillo-Reben, die auf einer Höhe zwischen 400 und 600 Meter beste klimatische Verhältnisse vorfinden und optimal reifen können. Karge kalk- und tonhaltige Böden, die für die berühmte Eleganz der Weine sorgen und nicht zuletzt das Können und die Erfahrung der Winzerin María Barua, die mit dem richtigen Fingerspitzengefühl für die richtige Reifezeit in den Eichenholzbarriques sorgt. Und gerade die Rioja-Crianza wird für ihr ausgewogenes Spiel zwischen Holzreife und Frucht von Kennern sehr geschätzt.

Auch der aktuelle Jahrgang der Barriton Crianza reifte für 12 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche und zeigt sich in einem leuchtenden Kirschrot mit violetten Reflexen im Glas. Im Bouquet finden sich Fruchtnoten reifer Knupperkirschen und Brombeeren. Am Gaumen hinterlässt er einen runden und ausgewogenen Eindruck mit seidig-eleganten Tanninen und balsamischen Tönen. Nachwirkend auch etwas Lakritz.

Eine rundum gelungene Crianza, die prima zu kalten Antipasti und Serranoschinken passt.

+++Wurde auf der Sommerverkostung des 19. Internationalen Weinpreises MUNDUS Vini 2016 mit SILBER ausgezeichnet.+++

Was kann es für einen Winzer Schöneres geben, als einen Autoren-Wein zu erzeugen? Denn hier bestimmen nicht die Erfordernisse des Marktes die Weinbereitung, sondern einzig und allein der persönliche Geschmack des Weinmachers. Und so ist dieser sicher der persönlichste Wein des großen Juan Jesús Valdelana. In der Robe mit tiefem Granatrot, überzeugt auch das Bouquet mit herrlichen Aromen von Vanille und Lakritz verbunden mit feiner Frucht von Kirschen, Brombeeren und  Pflaumen, sowie nussigen Aspekten. Am Gaumen ganz im Stil einer klassisch-modernen Rioja-Crianza de Autor mit würzigen Fassnoten, Toastaromen, sowie etwas Espresso und Kakao. Der Nachhall ebenso gehaltvoll wie geschmeidig, elegant wie vornehm, großzügig mit aristokratischer Zurückhaltung, ohne aber Stil und Klasse vermissen zu lassen. Das sind nicht nur die großen Charaktereigenschaften dieser Crianza, sondern auch die seines Schöpfers Juan Jesús Valdelana. Kein Schreihals, kein Showman, kein Trommler. Hier geht man mit feiner Höflichkeit und distinguiertem Niveau zu Werke.

Passt gut zu Lammkarree.

+++ wurde auf der MUNDUS VINI Frühjahrsverkostung 2017 mit GOLD ausgezeichnet. +++

+++ wurde auf der Challenge International du Vin 2017 mit GOLD ausgezeichnet. +++