Gran Selección de Navidad - Geschenkset

Köstliche Mandeln mit Rosmarin verfeinert. Ein feiner Snack zu einem Aperitif.

Inhaltsstoffe:

Mandeln Valencia ohne Schale (94%), Salz, natives Olivenöl Extra *(1%), Gummi arabicum (E 414), Rosmarin* (1%), Rohrzucker*, natürliches Rosmarinaroma, „La Vera“ Paprika*

*aus ökologischem Anbau

Nährwerte pro 100g:

Energie: 2589KJ/ 629kcal

Fett. 53,8g

Davon gesättigte Fettsäuren: 4,29g

Kohlenhydrate: 8,42g

Zucker: 3,96g

Ballaststoffe: 9,81g

Eiweiß: 22,6g

Salz: 1,11g

Kühl und trocken aufbewahren.

Eine feine Knoblauchcreme, die man zu unterschiedlichen Gerichten reichen kann. 

Sie macht aus einfachen Kartoffeln einen richtigen Schmaus: diese spanische Alioli. Die Creme enthält Knoblauch und passt auch wunderbar zum Steak oder zu Salaten.

Alioli Traditional 140g Nettogewicht

Zutaten: Sonnenblumenöl 70%, Wasser, Knoblauch 8%, Zitronensaft, Salz

Durchschnittliche Nährwertangaben:

Pro 100g

Brennwert: 2821 KJ/ 686 kcal

Fett: 73,9g

davon gesättigte Fettsäuren: 11,8g

Kohlenhydrate: 4,1g

davon Zucker: 3,4g

Eiweiß: 1,1g

Salz: 1,35g

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Produkt aus Spanien

Das einmalige Klima mit der Nähe zu den Pyrenäen und die kargen Böden in der Somontano bieten beste Voraussetzungen für edle Chardonnay-Weine. Und so ist der Siete Valles ein gelungener Vertreter. Ein kleiner Teil des Weines reifte über 6 Monate in Barriques aus französischer Eiche, was dem Wein einen schönen Schliff verleiht. Im Glas zeigt er sich in einem hellen Strohgelb. Das Bouquet hält Aromen von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten mit einem Hauch Vanille bereit. Am Gaumen wiederholt sich das lebendige Aromenspiel und endet in einem profunden Finale.

Ismael Arroyo, der Name steht für Verlässlichkeit und Beständigkeit in der D.O. Ribera del Duero. Die Gran Reserva ist legendär und auch alle anderen Weine sind auf höchstem Qualitätsniveau angesiedelt. Auch diese Crianza stellt sich selbstbewusst in diese Reihe! Ein Geheimnis dieses fantastischen Weins liegt verborgen unter der Erde: In Kellern aus dem 16. Jahrhundert, bei konstant 11-12° C, fernab von Erschütterungen und Tageslicht, lagern die Eichenfässer. Perfekte Bedingungen also für einen ausgeglichenen, ausdrucksstarken Top-Ribera.

Mit tiefem Rubinrot begeistert er bereits im Glas mit klassischem Bouquet feiner Fruchtnoten und kräftiger Fassaromen - reife rote Beeren, Zedernholz, Gewürze und Kakao. Am Gaumen mit Kraft und Finesse, Reife und Struktur. Das Finale mit der typischen Ribera-Würze.

Wer einen kultivierten Ribera mit Klasse sucht, wird an diesem Wein viel Freude haben.

Das Paprikapulver mit würzigem Raucharoma ist vielseitig einsetzbar zum Verfeinern von BBQ-Gerichten, Salaten, z.B Cous-Cous und Gemüse. 

Für das Paprikapulver von La Chinata werden nur die feinsten und besten Paprikaschoten aus der spanischen Region "La Vera" gewonnen. Danach werden die Paprikas über ungefähr 15 Tage auf traditionelle Art geräuchert. Das geschieht durch das Verbrennen von Steineiche oder Eiche, anschließend werden die geräucherten Paprikas gemahlen.

Zutaten: Paprikapulver, geräuchert, edelsüß

Nährwertangaben pro 100g:

Brennwert: 1313KJ/ 314 kcal

Fett: 12,8 g

Davon gesättigte Fettsäuren: 1,9g

Zucker: 7,6g

Eiweiß: 14,9g

Kohlenhydrate: 34,7g

bitte kühl und lichtgeschützt aufbewahren.

Hochwertiges, kaltgepresstes Olivenöl aus der ältesten und renommiertesten Anbauregion Portugals. Komplex, harmonisch und unverwechselbar im Geschmack. Mit feinen Noten von grünem Gras und Nuancen von Nüssen und Mandeln. 

Dieses Fleur de Sel aus Portugal besteht aus leichten Kristallen mit einer sehr weißen Farbe, die Kristalle bilden sich in Form eines feinen Films an der Oberfläche auf kleinen Teilen der Salzfelder. Sie werden täglich per Hand auf traditionelle Art geerntet.

Dieser blassgoldene Cava mit zarten grünlichen Reflexen begeistert schon beim Einschenken mit einer eleganten Perlage, die eine feine Krone bildet. In der Nase entfalten sich angenehme Aromen von weißen Früchten und frischen Blüten. Am Gaumen überzeugt er mit einer lebendigen, frischen Perlage, gut integrierter Säure und einem Hauch von feiner Süße. Die floralen Noten setzen sich geschmacklich fort und klingen in einem langen, harmonischen Abgang nach.

Herzhafte Cracker, verfeinert mit rosa Pfeffer und Kreuzkümmel.

Zutaten: Weizenmehl (Gluten), Olivenöl (20%), Salz, rosa Pfeffer (1%) und Kreuzkümmel (0,3%)

Nährwerte pro 100g:

Energie: 1882 KJ / 450kcal

Fett: 23g

Davon gesättigte Fettsäuren: 7g

Cholesterin: 0,69g

Salz: 0,16g

Kohlenhydrate: 57g

Davon Zucker: 4g

Ballststoffe: 3g

Eiweiß: 10g

Bitte kühl und trocken lagern. Enthält Gluten, kann Spuren von Eiern, Erdnüssen, Sesamsamen und Nüssen enthalten.