Gran Reserva-Paket

Laserna aus dem Hause Cune satmmt aus dem gleichnamigen Dorf, die Trauben werden mit viel Sorgfalt von Hand geerntet. Der Wein ist eine Hommage an die klassischen Weine der Rioja, die Cuvée aus Tempranillo und Graciano reifte über 24 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Die Fassreife hat ihm schöne würzige Nuancen gegeben.

Im Glas strahlt er in einem kräftigen Granatrot, im Bouquet verbinden sich kongenial die fruchtig-beerigen Noten von Brombeere und Kirsche mit Noten von edler Schokolade und Tabak. Am Gaumen mit weichen Tanninen, schöner Ausdruckskraft, aber eher etwas feiner eleganter. Das lange Finale deutet noch auf eine lange Lebensdauer hin.

Passt gut zu edlen Wildgerichten.

Kaum eine Kellerei gönnt sich heute noch den Luxus, ihre Weine über viele Jahre hinweg reifen zu lassen. Wer sich jedoch die Zeit nimmt, dessen Geduld wird überreichlich belohnt. Das beweist eindrucksvoll die Barriton Gran Reserva, die nach 24 Monaten Reife in edlen Eichenfässern ihr Potenzial voll entfaltet hat und sich Ihnen jetzt auf dem Höhepunkt ihrer Trinkreife präsentiert!

In einem dunklen Kirschrot präsentiert er sich im Glas. Und schon der Duft zeigt Anzeichen der langen Reife, die mit den beerigen Tempranillo-Noten zu einer schönen Melange verwoben sind. Es zeigen sich Nuancen von eingekochten Früchten, Zimt, Lakritz und geröstetem Eichenholz. Im Mund gefällt das elegante Tannin-Gerüst und die filigrane Struktur. Das Finale ist enorm lang und lässt erneut das Goldene Zeitalter der Rioja anklingen.

Das Sinnbild einer Rioja Gran Reserva!

Die Gran Reserva der Palador-Reihe ist ein exzellentes Beispiel für das Gespür Juan Jesús Valdelanas. Seine feinen und eleganten Weine sind typisch Rioja – und mit 36 Monaten Barriquereife zelebriert er die gute Tradition gereifter Rotweine.

In glänzendem Rot schimmert der Wein im Glas, der Duft ist vielschichtig aromatisch, zeigt dunkle Frucht wie Pflaume und im Hintergrund einen Hauch von Minze. Der Geschmack ist rund, weich und schmeichelnd, auch Dank der seidigen Tannine. Die reife Frucht wird begleitet von intensiven Röstnoten wie Vanille und einem Anklang an Bitterschokolade. Eine meisterhafte Gran Reserva und ein Muss für alle Palador-Liebhaber.