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Gorabie Txakoli 2014

Gorabie Txakoli 2014

Txakoli aus dem Baskenland!
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11,95 € pro Flasche (0.75l), 15,93 €/L
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Lebensmittel­angaben
Über das Produkt

Gorabie Txakoli 2014

Der Txakoli ist der Geheim-Tipp aus dem Baskenland! Denn dort hat das atlantische Klima einen der eigenständigsten Wein-Stile weltweit geschaffen. Mit seinen feinen Fruchtaromen und der knackigen Frische tanzt er wunderbar aus der Reihe. Sein jugendlicher Charme - häufig kommt er sogar noch leicht moussierend ins Glas - macht ihn zum perfekten Wein für heiße Sommertage! Schon das strahlende Hellgelb mit leichten grünen Reflexen kündigt ein echtes Frische-Erlebnis an. Das Bouquet ist famos und offenbart sowohl fruchtige als auch würzige Nuancen: Pfirsiche, Äpfel und Grapefruit treffen auf zarte Anis-Noten und gehen miteinander eine Genuss-Allianz ein, die Sie begeistern wird. Am Gaumen ungemein animierend, mit perfekt eingebundener Weinsäure, mineralischen Zwischentönen und einem langanhaltenden Finale! Perfekt zu Risotto oder jungem Weichkäse!
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Hervorragend 4.9/5
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Auch in folgenden Paketen enthalten

Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Weißwein
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Jahrgang 2014
  • Rebsorten Hondarribi
  • Anbaugebiet Txakoli de Álava DOP
  • Bodega/Hersteller Señorío de Astobiza
  • Herkunftsland Spanien
  • Trinktemperatur 6 - 8 °C
  • Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2016
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Verschluss Kork
  • Allergene Enthält Sulfite und kann Spuren von Lysozym und Albumin enthalten.
  • Abfüller R.E. ES-01/41854VI, Okondo, Spanien
  • Artikelnr. 17457
  • LMIV-Bezeichnung Weißwein

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Geschmack

  • Passt zu Käse, Reisgerichte
  • Fruchtig Birne, grüner Apfel, Weinbergspfirsich, Williams Christ
  • Würzig Anis

Die Bodega: Señorío de Astobiza

Señorío de Astobiza

Die Kellerei Señorío de Astobiza liegt in der Nähe der Stadt Okondo, im Baskenland. Wie es für die Region typisch ist, wird hier seit der Gründung im Jahr 1996 Txakoli produziert. Dabei handelt es sich um einen jungen, häufig noch leicht moussierenden Weißwein, der sich durch viel Frische und eine teilweise recht knackige Säure auszeichnet. Auf den etwa 10 ha Rebfläche findet sich in erster Linie die typische Txakoli-Rebsorte Handarrabi Zuri, die hier auf kalk- und tonhaltigen Böden steht. Die Reben wachsen in Hanglage und sind in Richtung Süden orientiert. Sie profitieren von der intensiven Sonneneinstrahlung und stehen damit in den besten Lagen der Region.

Das Anbaugebiet: Txakoli de Álava DOP

Txakoli de Álava DOP

Die D.O. Txakoli de Álava, die im baskischen Arabako Txakolina genannt wird, ist eine der drei geschützten Herkunftsbezeichnungen für den im Baskenland beheimateten Txakoli-Wein. Mit 70 Hektar Rebfläche gehört die Region zu den kleinsten in Spanien und hat doch einen ganz eigenen Wein-Stil hervorgebracht. Dieser, vom atlantischen Klima geprägte Weißwein, wird jung getrunken, häufig ist er sogar noch leicht moussierend. Mit den vergleichsweise kühlen Sommern und hohen Niederschlägen ist das Klima für Weinbau nur bedingt geeignet. Die Bodenbeschaffenheit ist sehr unterschiedlich, ton- bis überwiegend kieshaltig. Die Hauptrebsorte ist Hondarribi Zuri, daneben sind Petit Manseng, Petit Corbu und Gross Manseng zugelassen.