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Galena 2016

Priorat mit Frische und Komplexität
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Über das Produkt

Galena 2016

In den Hügeln um das malerische Dorf El Molar wachsen wohlbehütet auf vierzehn Parzellen die Reben, deren Trauben sich zu einem Wein von beeindruckender Persönlichkeit vereinigen. Das Etikett wurde übrigens von dem zeitgenössischen, katalanischen Künstler Diedier Lourenço gestaltet.

Die Cuvée aus Garnacha Negre, Cariñena, Merlot und Cabernet Sauvignon, präsentiert sich in intensiv kirschroter Robe, balsamische Noten umschmeicheln die Nase ebenso wie Aromen dunkler Früchte und ein Hauch schwarzen Pfeffers. Feine mineralische Komponenten verweisen auf die Llicorella-Böden. Der Gaumen entdeckt einen fetten und dennoch frischen Tropfen, der eine bemerkenswerte Komplexität sehr kraftvoll, dennoch sanft zum Ausdruck bringt.

Ein echtes Priorat-Highlight.

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Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Rotwein
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Jahrgang 2016
  • Rebsorten Cabernet Sauvignon
    Cariñena
    Garnacha Negre
    Merlot
  • Anbaugebiet Priorat DOCa
  • Bodega/Hersteller Domini de la Cartoixa
  • Land Spanien
  • Trinktemperatur 16 - 18 °C
  • Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2023
  • Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
  • Verschluss Naturkorken
  • Bio-Produkt ja
  • Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-037
  • Bio Kennzeichnung Produkt ES-ECO-019-CT
  • Bodentyp Llicorella
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller Domini de la Cartoixa - R.E. 2905900-CAT - 43736, Spanien
  • Artikelnr. 30874
  • LMIV-Bezeichnung Rotwein

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Geschmack

  • Anlass feines Dinner, schöne Etiketten
  • Barriqueausbau 12 Monate
  • Barrique Material französische Eiche, amerikanische Eiche
  • Passt zu Wildgeflügel
  • Fruchtig blaue Pflaume
  • Beerig Blaubeere (Heidelbeere), Brombeere
  • Pflanzlich Balsamische Noten
  • Würzig schwarzer Pfeffer
  • Erdigmineralisch mineralisch

Die Bodega: Domini de la Cartoixa

Domini de la Cartoixa

Das Weingut Domini de la Cartoixa ist das Ergebnis der beständigen Arbeit eines Mannes der Wissenschaft. Önologe und Universitätsdozent Miguel Pérez Cerreda produziert mit Kreativität und Enthusiasmus Weine, die das individuelle Terroir der prestigeträchtigen Anbauregion D.O.Ca Priorat widerspiegeln. Bewirtschaftet werden 11 Hektar Rebgärten in der Nähe des Dörfchens El Molar, eingebettet in Wälder und Wiesen.

Das Anbaugebiet: Priorat DOCa

Priorat DOCa

Die D.O.Ca. Priorat liegt in der Provinz Tarragona und umfasst die Gemeinden La Morera de Montsant, Scala Dei, La Vilella, Gratallops, Bellmunt, Porrera, Poboleda, Torroja, Lloá, Falset und Mola. Keine andere Region symbolisiert Wandel, Aufbruch und Dynamik in Richtung Qualitätsweinbau wie das Priorat. Kleine Erträge machen die Weine rar und teuer doch das Terroir lässt Weine entstehen, die mit zu dem besten gehören, was die Weinwelt zu bieten hat. Das Geheimnis liegt in den Böden, bedeckt von kleinblättrigem Schiefer, dem sogenannten Llicorella, entstehen kraftvolle, mineralische Rotweine, die eine gewisse Eleganz nicht vermissen lassen. Die vorherrschenden Rebsorten sind Garnacha und Cariñena.