Frühlings Genuss Paket

Das einmalige Klima mit der Nähe zu den Pyrenäen und die kargen Böden in der Somontano bieten beste Voraussetzungen für edle Chardonnay-Weine. Und so ist der Siete Valles ein gelungener Vertreter. Ein kleiner Teil des Weines reifte über 6 Monate in Barriques aus französischer Eiche, was dem Wein einen schönen Schliff verlieh. Im Glas zeigt er sich in einem hellen Strohgelb. Das Bouquet hält Aromen von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten mit einem Hauch Vanille bereit. Am Gaumen wiederholt sich das lebendige Aromenspiel und endet in einem profunden Finale.

Es muss nicht immer Chardonnay sein! Denn auf der originellen und innovativen Bodega Mustiguillo setzt man nicht auf internationale Super-Reben. Vielmehr stehen hier autochthone Sorten im Mittelpunkt. Und so ist auch dieser zarte Blanco eine Cuvée aus der spanischen Weißwein-Schönheit Viognier, Malvasía und Xarel.lo. Auf beeindruckenden 900 Metern Höhe wachsen die Trauben und entwickeln hier beeindruckende Frische und Eleganz. Das Ganze in hochwertiger Bioqualität.

Das Aroma ist geprägt von gelben Zitrusfrüchten, würzigen Kräutern und weißen Mandeln. Am Gaumen harmonisch und zart, mit einem schon fast edel anmutenden Charakter.

Eine großartige Weißwein-Entdeckung, die Sie probieren sollten.

In dem vergleichsweise etwas kühleren Klima der nordspanischen Navarra kann die Chardonnay-Rebe ihr aromatisches Potential besonders gut entfalten. So bringt sie Weine mit großem Charakter hervor, die durch ihre frische Säure und mit viel Körper und Volumen überzeugen. Mit strahlendem Hellgelb begeistert der Wein bereits im Glas mit köstlichen Aromen sommerlicher Früchte, wie Aprikose, Weinbergpfirsich, Birne und dem Duft einer sonnenüberfluteten Sommerwiese. Am Gaumen mit schönem Volumen, cremigem Schmelz und einer zurückhaltenden Säure passt er wunderbar zu einem saftig-zarten Hähnchen vom Grill.

So lässt sich das Leben genießen.

Charaktervoll und aus der Region Ribeiro stammend, ist dieser elegante Weißwein von der Nähe des Atlantiks geprägt. Und hier spielt die Treixadura ihre Stärken aus. Die Reben wachsen auf granithaltigen Böden und lassen den Wein mit elegant-mineralischen Noten wirken. In strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen verströmt er im Glas seine intensiven Aromen nach Apfel, Birne, Zitrusnoten und Anklängen von Steinfrüchten. Am Gaumen mit schöner Frische, mit der noch einmal die Nuancen wiederholt werden, untermalt von eleganter Mineralik.

Dieser Blanco trumpft mit allem auf, was die Region Rueda berühmt gemacht hat: Die Trauben wachsen in über 800 Metern Höhe und kalkhaltigen Böden. Durch die hohe Lage entwickeln sie sehr differenzierte Aromen und bringen noch dazu eine tolle Frische mit.

Aus dem Glas steigt Ihnen ein glockenklarer Duft entgegen, mit allerlei tropischen Fruchtaromen wie Ananas, Guave und Mango. Am Gaumen zieht er dann alle Register, eine wahre Explosion köstlicher Aromen wartet hier auf Sie. Die Frucht steht auf angenehme Weise im Vordergrund und wird von einer feinen Kräuterwürze äußerst harmonisch ergänzt. Am Gaumen weich und schmelzig.

Fruchtig-aromatischer Blanco.