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Finca Antigua Moscatel »Naturalmente Dulce« - 0,375 L. 2018

Süße Verführung
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Über das Produkt

Finca Antigua Moscatel »Naturalmente Dulce« - 0,375 L. 2018

Finca Antigua ist in der La Mancha eines der besten Weingüter dieser Region. Vor allem ein überragendes Verhältnis zwischen Preis und Leistung zeichnen die Weine aus.

Und dieser Süßwein aus 100% Moscatell leuchtet bereits im Glas in einem Limonengelb mit grünlichen Reflexen, sehr klar und beim Schwenken bilden sich deutliche Kirchenfenster. Das Bouquet zeigt sehr sortentypische Aromen in schöner Komplexität. So nimmt man Steinobst, wie Pfirsich und Aprikose, neben floralen Aspekten weißer Blüten, zum Beispiel von Jasmin wahr. Komplettiert wird es durch krautige Noten von Fenchel und Hanf, sowie der Würze von Anis und Muskatnuss.

Am Gaumen ist er sehr samtig und weich mit viel Süße, aber dennoch von feiner Struktur und angenehmer Frische - das Finale ist lang und sehr genussvoll!

Wunderbar lässt sich dieser Süßwein zu Geflügelleberpasteten, würzigen Hartkäsesorten oder klassisch zum Dessert reichen.

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Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Weißwein
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung sehr süß
  • Jahrgang 2018
  • Rebsorten Moscatel
  • Anbaugebiet La Mancha DOP
  • Bodega/Hersteller Finca Antigua
  • Land Spanien
  • Trinktemperatur 12 - 14 °C
  • Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2029
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller Finca Antigua, Los Hinojosos, Spanien
  • Artikelnr. 27762
  • LMIV-Bezeichnung Weißwein

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Toller Süßwein (für Jahrgang 2015)

Nach dem Mesa10, der uns als Pedro Ximénez sehr begeistert hat haben wir diesen Moscatel probiert. Die Flasche war in einer Stunde weg. Der Wein hat eine leichte angenehme Säure und damit eine gewisse Spritzigkeit, die die starke Süße ausbalanciert. Dieser Wein könnte genauso gut als 75cl verkauft werden. Bestellen sie besser direkt eine zweite Flasche mit!

Geschmack

  • Anlass Digestif, feines Dinner
  • Passt zu Süßspeise
  • Fruchtig Pomelo
  • Blumig Jasmin
  • Pflanzlich Fenchel
  • Würzig Muskatnuss

Die Bodega: Finca Antigua

Finca Antigua

Finca Antigua, in der zentral-spanischen Region Castilla La Mancha gelegen, macht Weine von höchster Qualität und produziert ausschliesslich aus den Trauben der hauseigenen Weinberge nach modernsten Maßstäben. Nach intensiver Beobachtung der Entwicklungen im Weinsektor von Castilla La Mancha und gleichzeitiger Suche nach geeignetem Land während der letzten Jahre, fand man ein insgesamt 976 Hektar großes Gelände, welches beste Vorraussetzungen bietet. Die neue Kellerei, die inmitten der Weinberge auf einem Hügelkamm thront, beherbergt im Gär- und Lagerkeller ausschließlich Edelstahltanks mit Fassungsvermögen zwischen 25.000 und 250.000 Litern, hinzu kommt ein Barriquelager mit einer Kapazität für 4.000 Eichenfässer und eine Abfüllstraße für 6.000 Flaschen pro Stunde. Architektonisch und technologisch ein Monument moderner Weinproduktion in Spanien.

Das Anbaugebiet: La Mancha DOP

La Mancha DOP

Die D.O. La Mancha ist das größte zusammenhängende Weinbaugebiet Spaniens und damit auch der Welt. Die Rebgärten erstrecken sich in der südlichen Hochebene der Provinzen. Toledo, Ciudad Real, Cuenca und Albacete. Die Böden bestehen aus brauner bis rotbrauner Erde mit Kalk, aber auch Sandstein und Mergel kommen vor. Das Klima ist erstaunlich einheitlich und extrem kontinental. In den heißen Sommern sind Temperaturen bis 40°- 45° keine Seltenheit. Im Winter gibt es schon mal Temperaturen bis -12°. Viel, viel Sonne und wenig Niederschlag kennzeichnen die Region. Weiße Rebsorten sind Airén, Macabeo, Pardilla, Chardonnay, Sauvignon Blanc. Die Roten sind Cencibel (Tempranillo), Monastrell, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah.