Ferrer Bobet Vinyes Velles 2014
Mit eleganter Frische und vitaler Mineralität!Über das Produkt
Mit dem Gemeinschaftsprojekt im Priorat bekunden Raül Bobet und Sergi Ferrer-Salat nicht nur ihre Freundschaft, sondern vor allem viel Respekt vor der Natur und der langen Tradition des Weinmachens in dieser angesehenen Region. Puristisch, mit viel Harmonie und mineralischer Essenz spiegeln ihre Weine Boden und Umgebung ihrer Herkunft wider. Vinyes Velles ist eine Cuvée aus Cariñena (70%) und Garnacha (30%). Die alten Reben wachsen an Hängen nahe des Dorfes Porrera. In Edelstahlgehältern und größeren Eichenholzfässern fermentiert, reifte der Wein weitere 15 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche.
Geprägt von den Böden findet sich hier ein Priorat-Vertreter der feineren Art. Frische fruchtige Nuancen finden sich mit einer deutlichen Schiefer-Note im Bouquet. Der Körper ist mittelkräftig mit schöner Tiefe, einer außergewöhnlichen Frische und lebendigen Mineralität und verabschiedet sich mit einem langanhaltenden Finale.
Sehr feiner und eleganter Rotwein aus dem renommierten Priorat.
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Geschmack
- Barriqueausbau Information 15
- Barrique Material französische Eiche
- Alter der Barriques neu
- Im Barrique fermentiert ja, teilweise
Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Rotwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2014
- Rebsorten Cariñena, Garnacha
- Anbaugebiet Priorat DOCa
- Bodega/Hersteller Ferrer Bobet
- Land Spanien
- Trinktemperatur 16 - 18 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2024
- Alkoholgehalt 14 % Vol.
- Gesamtsäure 5,8 g/L
- ph-Wert 3,3
- Verschluss Naturkorken
- Besonderheit Ungefiltert
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller Ferrer Bobet R.E. 2908800-CAT - Carrertera Falset a Porrera, 43730, Spanien
- Artikelnr. 23321
- LMIV-Bezeichnung Rotwein
Die Bodega
Ferrer Bobet
Ferrer Bobet befindet sich in der Region Porrera im Priorat, inmitten einer wunderschönen Umgebung. Dieser Teil des Priorat gilt als einer der kühlsten, in dem große Schwankungen zwischen Tag- und Nachttemperaturen herrschen, die dafür sorgen dass eine sehr gute Balance von Säure, Frische und Aromen gewährleistet wird. Die Topographie ist durch einige der höchsten und steilsten Weinberge gekennzeichnet. Die teilweise 100-Jahre alten Reben, die vornehmlich auf Llicorella-Böden stehen, sorgen für besondere Komplexität und Tiefe. Respektvoll wird nicht nur mit der Natur umgegangen, auch bei der Ernte und Verarbeitung wird auf schonende Prozesse wert gelegt. So entstehen Weine von außergewöhnlicher Güte.
Das Anbaugebiet
Priorat DOCa
Die D.O.Ca. Priorat liegt in der Provinz Tarragona und umfasst die Gemeinden La Morera de Montsant, Scala Dei, La Vilella, Gratallops, Bellmunt, Porrera, Poboleda, Torroja, Lloá, Falset und Mola. Keine andere Region symbolisiert Wandel, Aufbruch und Dynamik in Richtung Qualitätsweinbau wie das Priorat. Kleine Erträge machen die Weine rar und teuer doch das Terroir lässt Weine entstehen, die mit zu dem besten gehören, was die Weinwelt zu bieten hat. Das Geheimnis liegt in den Böden, bedeckt von kleinblättrigem Schiefer, dem sogenannten Llicorella, entstehen kraftvolle, mineralische Rotweine, die eine gewisse Eleganz nicht vermissen lassen. Die vorherrschenden Rebsorten sind Garnacha und Cariñena.