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Verkostungen
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Die Rebsorte Garnacha

Zeitpunkt: Do., 21.03.2024 - 19:30 Uhr Dauer: ca. 2,5 Stunden Preis: 49,00 € Ort: Filiale in der Dürener Str. 182-184, 50931 Köln (Lindenthal)
Leider schon ausgebucht
Garnacha Negra, in Südfrankreich bekannt unter dem Namen Grenache Noir, ist eine hitzeresistente Traubensorte, die vor allem im Mittelmeerraum angebaut wird.
Sie ist im Vergleich mit dem bekannteren Tempranillo weniger temperamentvoll, tendenziell gerbstoffarm und
je nach Bedingungen und Machart können die Weine fruchtig und mild ausfallen oder aber kräftig und lagerfähig. Daher findet man eine beachtliche Vielfalt an
unterschiedlichen Ausprägungen und es lohnt sich, diese einmal im direkten Vergleich miteinander zu verkosten. Da es auch eine weiße Mutation der Garnacha Traube gibt, bleibt es auch
bei dieser Verkostung nicht ausschließlich bei den roten Vertretern.
Für das leibliche Wohl gibt es eine Auswahl kalter Tapas, Baguette und Olivenöl.
Moderator: Paul Bierwirth