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Verkostungen
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Mallorcas Vielfalt

Zeitpunkt: Fr., 22.03.2024 - 20:00 Uhr Dauer: ca. 3 Stunden Preis: 60,00 € Ort: Filiale am Zeltinger Platz 16, 13465 Berlin (Frohnau)
Leider schon ausgebucht
Schon zu Zeiten der Römer wurde auf Mallorca Wein angebaut und zum Ende des 19.Jahrhunderts war es gar der wichtigste Wirtschaftszweig der Insel. Im 20. Jahrhundert gab es einen extremen Rückgang des Anbaus.
Seit einigen Jahrzehnten ist Wein aus Mallorca wieder sehr gefragt und die Anbaufläche wächst. Anfangs wurden vor allem internationale Rebsorten angepflanzt und verarbeitet. Heute gibt es viele sehr eigenständige Weine auch aus den autochthonen Sorten, wie z.B. Callet, Manto Negro und Prensal Blanc. Diese werden in unserer Probe die Hauptrollen übernehmen.
Zu den Weinen gibt es Brot, Salami, Käse, Oliven und Olivenöl (aus Mallorca!)
Moderator: Matthias Glatz