Enrique Mendoza Shiraz 2018
Enrique Mendoza Shiraz 2018
Pepe Mendoza hat seinen Shiraz in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut. Damit hat er dem Wein seine ursprüngliche, intensive Frucht und typische kräuterige Würze erhalten und ihnen sanfte Barriquenoten zur Seite gestellt. Reif, sinnlich, füllig und enorm intensiv ist das bis in den langen Nachklang.
Alle Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Rotwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2018
- Rebsorten 100% Syrah/Shiraz
- Anbaugebiet Alicante DOP
- Bodega/Hersteller Enrique Mendoza
- Herkunftsland Spanien
- Trinktemperatur 16 - 18 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2028
- Alkoholgehalt 14 % Vol.
- Restzuckergehalt 0,42 g/L
- Gesamtsäure 5,9 g/L
- ph-Wert 3,58
- Verschluss Naturkorken
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller Bodegas E. Mendoza, R.E. 7131-A - Alfaz del Pi, Spanien
- Artikelnr. 29681
- LMIV-Bezeichnung Rotwein
Kundenbewertungen (5)
Erst etwas enttäuscht, dann eher überrascht. Besser werdend, viel versprechend? (für Jahrgang 2018)
Nur durchschnittlicher Shiraz und nicht mehr. (für Jahrgang 2018)
War früher besser (für Jahrgang 2018)
Wein ohne Struktur (für Jahrgang 2018)
Bitter (für Jahrgang 2018)
Geschmack
- Anlass Alltagswein
- Barriqueausbau 15 Monate
- Barrique Material französische Eiche
- Passt zu Geflügel
- Fruchtig blaue Pflaume
- Beerig Blaubeere (Heidelbeere), Holunderbeere, Schlehenbeere
- Pflanzlich Balsamische Noten
- Geröstet Kakao
- Erdigmineralisch mineralisch, Waldboden
Die Bodega: Enrique Mendoza
Enrique Mendoza
Die Region Alicante ist erst in den letzten Jahren aus dem Schatten ins Rampenlicht getreten, und es waren Männer wie Enrique Mendoza, der entscheidend zur Renaissance dieses altehrwürdigen Gebietes beigetragen hat. Als er die Bodega zu Zeiten von Franco so nach und nach aufbaute, war der Anbau von französischen Rebsorten noch strikt verboten. So schmuggelte er mit Hilfe der ganzen Familie einfach Cabernet Sauvignon, Syrah und vor allem Merlot im Privatwagen aus Frankreich nach Spanien und baute sie heimlich an. Ein Segen, wie sich heute herausstellt, denn diese Rebanlagen sind nun im besten Alter für hochwertige Weine. Heute ist der Sohn von Enrique Mendoza - Julían Mendoza - für die önologischen Arbeiten verantwortlich. Und besonders die Gleichmäßigkeit in puncto Qualität, Belobigungen und nicht zuletzt beim günstigen Preis haben die Bodegas Enrique Mendoza zu einem Fixstern im Sortiment von VINOS gemacht.
Das Anbaugebiet: Alicante DOP
Alicante DOP
Die D.O.P. Alicante umfasst mit 51 Gemeinden die Rebflächen in der Küstennähe des gleichnamigen Ortes und zieht sich bis ins Landesinnere. Die Böden sind überwiegend aus dunklem Kalk mit Lehm durchsetzt, die kaum organische Nährstoffe enthalten. An der Küste dominiert eindeutig ein Mittelmeerklima, wenn auch etwas feuchter als üblich. Im Binnenland macht sich der kontinentale Einfluss bemerkbar, mit weniger Regen. Die wichtigsten Rebsorten sind Mersegura, Moscatel de Alenjandría, Macabeo, Planta Fina, Verdil, Airén, Chardonnay, Sauvignon Blanc. Bei den Roten: Monastrell, Garnacha Tinta, Garnacha Tintorera, Bobal, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah.