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El Grifo Listán Negro Joven 2018

Tinto von vulkanischen Böden Lanzarotes!
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Über das Produkt

El Grifo Listán Negro Joven 2018

Ebenso wie auf dem europäischen Festland hat auch der Weinbau auf den Kanaren im Lauf der Geschichte Hochs und Tiefs erlebt. Dabei ist ihm jedoch eine der größten Plagen erspart geblieben: Die Reblaus, die den Rebenbestand auf dem Kontinent nahezu vollkommen zerstört hat, hat die kanarischen Inseln verschont. Als Folge dieser glücklichen Fügung stehen dort heute wurzelechte Stöcke praktisch ausgestorbener Rebsorten, die ein immenses Potenzial in sich tragen.

Der tonangebende Erzeuger ist die Bodega El Grifo. Seit 1775 in Familienbesitz bewirtschaftet der älteste Weinkeller der Kanaren hier auf etwa 60 ha die schwarze Erde der Insel. Der Tinto Joven wird zu 100% aus der Sorte Listán Negro gekeltert, die hier auf eine ganz besondere Weise angepflanzt wird. Denn durch die schweren Vulkanausbrüche zwischen 1730 und 1736 sind die Böden der Region von einer mehrere Zentimeter dicken Ascheschicht überdeckt. Um wieder an fruchtbaren Boden zu gelangen, werden trichterförmige Vertiefungen gegraben, in deren Mitte genau ein Rebstock gepflanzt wird. Ein außergewöhnlicher Anblick, der einen Besuch lohnt.

Der Listán Negro ist ein frischer Jungwein, der mit seinem fruchtig-mineralischen Aroma unkomplizierten Trinkgenuss garantiert.

Wer sich einen Eindruck davon verschaffen will, was Lanzarote der Weinwelt bieten kann, findet mit dem Tinto Joven von El Grifo den optimalen Einstieg.

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Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Rotwein
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Jahrgang 2018
  • Rebsorten 100% Listán Negro
  • Anbaugebiet Lanzarote DOP
  • Bodega/Hersteller El Grifo
  • Land Spanien
  • Trinktemperatur 16 - 18 °C
  • Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2020
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller El Grifo - R.E. 056-GC/C - San Bartolomé, Spanien
  • Artikelnr. 27140
  • LMIV-Bezeichnung Rotwein

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Geschmack

  • Fruchtig Schwarzkirsche
  • Beerig rote Johannisbeere, Walderdbeere
  • Erdigmineralisch vulkanisch

Die Bodega: El Grifo

El Grifo ist die älteste Bodega auf Lanzarote. 1880 wurde sie umgebaut und renoviert, jedoch stand sie sehr lange leer und sie verfiel mit der Zeit. 1995 wurde die Bodega zu einem Museum, welches heute noch auf Lanzarote besichtigt werden kann. Die Rebfläche ist 40 Hektar groß und es werden nur 10% exportiert.

Das Anbaugebiet: Lanzarote DOP

Die Böden sind vulkanischen Ursprungs. Die Rebflächen liegen zwischen 200m und 1400m über dem Meeresspiegel.