Eira da Raia Albariño 2025
Mit der Frische des AtlantiksDie Albariño-Reben stehen auf sandigem Lehm und Granit. Sie werden von Hand in kleine Kisten gelesen, um die Beeren unversehrt in den Keller zu bringen. Die lange, spontane Gärung mit natürlichen Hefen über 23 bis 29 Tage intensiviert das Aromaprofil; auf die malolaktische Gärung wird bewusst verzichtet, um die lebendige Frische zu bewahren. Eine Stabilisierung vor der Abfüllung sorgt schließlich für Klarheit und Beständigkeit – ein Wein, der Genuss und Präzision souverän verbindet.
Im Glas leuchtet er in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase zeigt er sich intensiv aromatisch und zugleich fein komponiert – mit einem duftigen Spiel aus balsamischen Kräutern und weißen Blüten, getragen von reifen Stein- und Tropenfrüchten. Pfirsich, Mango und Grapefruit geben dem Bouquet Tiefe und animierende Frische.
Am Gaumen wirkt er frisch und dennoch üppig, mit einer ausgewogenen Säure, die seinen runden, großzügigen Fruchtcharakter präzise konturiert und für einen harmonischen, langen Eindruck sorgt.
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Geschmack
Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Weißwein
- Inhalt 0,75 L
- Jahrgang 2025
- Anbaugebiet Rías Baixas DOP
- Land Spanien
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2027
- Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
- Verschluss Naturkorken
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller Bodegas Aguiuncho - R.E. 40913-PO, Galicia, Spanien
- Artikelnr. 42851
- Zutaten Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel (L-Ascorbinsäure, Kaliumsulfit) Sulfite
- LMIV-Bezeichnung Weißwein Ø Nährwerte pro 100g
- Brennwert 329 kJ / 78 kcal
-
Fett
0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g -
Kohlenhydrate
0,6 g
davon Zucker: 0,5 g - Eiweiß 0,5 g
- Salz 0,1 g
Das Anbaugebiet
Rías Baixas DOP
Die D.O. Rías Baixas befindet sich Südosten der Provinz Pontevedra und umfasst insgesamt fünf verschiedene Regionen: Ribeira do Ulla, Soutomairo, Condado De Tea, O Rosal und Vla do Salnés. Rías Baixas gilt als Wiege des modernen spanischen Weißweines. Die Böden sind leicht sauer, haben wenig Tiefe und sind sandig. Man stößt auch auf Granit und Quartärablagerungen. Der Atlantik mit milden Temperaturen, hoher Luftfeuchtigkeit und viel Niederschlag kennzeichnet die Region klimatisch. Wichtigste weiße Rebsorten sind Albariño, Loureira Blanca, Godello, Treixadura und Caiño Blanco. Rote Rebsorten sind Caíño Tinto, Espadeiro, Laureira Tinta, Sousón, Mencía und Brancellao.