Diez Mérito »José Pemartín« Vinagre de Jerez Vinegar
Delikater Sherry-EssigÜber das Produkt
Seit über 200 Jahren wird in dieser Kellerei Sherry erzeugt. Das Team hat also jede Menge Erfahrung gesammelt, die auch diesem köstlichen Essig zugute kommt. Denn der reift in alten Sherry-Fässern und erhält hier sein uvergleichliches Aroma. Die Säure ist angenehm eingebunden, sorgt für viel Frische und trägt den harmonisch-fruchtigen Geschmack bis in den schönen Ausklang hinein.
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Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Essig
- Inhalt 0,75 L
- Bodega/Hersteller Diez Merito
- Land Spanien
- Verschluss Drehverschluss
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller Diez Mérito, R.E. 0240-CA - Lebrija, Andalucia, Spanien
- Artikelnr. 26717
- Zutaten k.A.
- LMIV-Bezeichnung Essig Ø Nährwerte pro 100g
- Brennwert 19,5 kJ / 4 kcal
-
Fett
0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g -
Kohlenhydrate
0,93 g
davon Zucker: 0,5 g - Eiweiß 0,1 g
- Salz 0,2 g
Die Bodega
Diez Merito
Im März 2016 erwarb die Familie Espinosa aus Jerez die Bodega, gründete „Bodegas y Viñedos Díez-Mérito“ und gründete das Unternehmen als eigenständige Einheit, indem sie neue Weinberge und Gebäude mit geradezu feierlichem Ansehen erwarben. Die Geschichte des Gebäudes geht zurück auf das Jahr 1760 und gehörte vormals zur Bodega „El Cuadro“ und war schon damals mit Sherry verbunden. In den Bögen und Gewölben altern nun die Sherryweine von Diez Mérito. Durch die Gärten und Innenhöfe werden die Criaderas und Soleras mit Sauerstoff versorgt und so entstehen einzigartige Sherry, wie der renommierte Amontillado „Fino Imperial“, eines der ältesten Weine der Welt, dessen „Solera“ aus dem Jahr 1876 stammt