Das Vinamigos-Genießer-Paket

"Die jungen Wilden" - Los Jóvenes Rebeldes, sie lernten sich bereits im Studium für Önologie in Alicante kennen, und schnell war klar, dass sie nicht nur leidenschaftlich für den Wein brennen sondern auch die gemeinsame Passion hatten, alte Rebsorten und bislang unentdeckte, hohe Lagen aufzuspüren. Bei dem Vinamigos 1 ist das bestens gelungen. Hier hat das Team von Enviate Garnacha Tintorera und Moravia zu einer charaktervollen Cuvée vermählt, die über 6 Monate in Barriques aus französischer Eiche reifte.

Und so zeigt dieser Rotwein eine geschmackvolle Liaison aus sonnenreifen Fruchtnoten, feinen floralen Aspekten und aromatischem Kräuterduft. Am Gaumen vollmundig, mit langanhaltendem Finale.

Passt gut zartem Fleischgerichten oder gegrilltem Gemüse.

Die modernen Traditionalisten - Los Tradicionalistas Modernos: die drei Freunde, Alexandra Schmedes, Gonzalo Rodríguez und Margarita Madrigal lernten sich 1998 in der Rioja kennen und schnell war klar, sie wollten gemeinsam Wein machen. Schon 1999 konnten sie das Weingut in Dosbarrios, dem Heimatort Gonzalos renovieren die alte Familienbodega ihr eigen nennen. Alexandra, Gonzalo und Margarita setzen auf Natürlichkeit und Tradition. So bewirtschaften sie ihre 20 Hektar Weinberge naturnah, vergären die Weine mit wilden Hefen und machen den Biologischen Säureabbau in Tinajas, den für die Region typischen, aber kaum noch genutzten, riesigen Tonamphoren. Der Vinamigos wurde aus Tempranillo (Cencibel) und Syrah kreiert und reifte über 3 Monate in Barriques aus französischer Eiche.

Im Glas zeigt er ein intensives Kirschrot und verbreitet den Duft sonnenreifer Kirschen, Pflaumen und dunkler Beeren, begleitet von feinen Würz- und Röstnoten. Im Mund schön voll mit guter Struktur und weichen Tanninen – ausgewogen und rund.

Passt gut zu herzhaften Gemüsetartes.

+++Wurde auf der Berliner Weintrophy Frühjahr 2018 mit der Goldmedaille ausgezeichnet.+++

Padre e Hijo - Vater und Sohn. Dieser Vinamigos-Wein ist ein Mehr-Generationen-Projekt: Die Erfahrung und das Wissen von Vater Jesús verschmelzen hier mit der Innovationskraft und Experimentierfreude von Sohn Eduardo Ibáñez. Hier wurden Garnacha, Syrah und Mazuelo zu einer ausdrucksvollen Cuvée verbunden, der eine 10-monatige Barriquereife gegönnt wurde.

Im Glas präsentiert sich dieser temperamentvolle spanische Rotwein in einem kräftigen Rubinrot mit granatroten Reflexen. Intensive Fruchtnoten sind mit feiner Vanille verbunden. Im Mund mit ausgewogenem Körper, weichen Tanninen, schöner Frische und einem langen Finale.

Passt zu herbstlichen Schmorgerichten.

+++Wurde auf der Berliner Weintrophy Frühjahr 2018 mit der Goldmedaille ausgezeichnet.+++