Cuatro Rayas »Viñedos Centenarios« Verdejo 2021
Verdejo von alten RebenCuatro Rayas »Viñedos Centenarios« Verdejo 2021
Dieser Wein ist der große Stolz von Ángel Calleja und es ist immer noch eine große Besonderheit, einen Wein aus Reben herzustellen, die älter als 100 Jahre sind. Und es sicherlich nicht nur ein großes Glück, dass die Reben die Reblausplage zur Zeit des Jahrhundertwechsels überstanden haben, sondern auch ein Zeichen hoher Abwehrmechanismen der Weinstöcke. Und so verfügen sie heute über besonders tiefe Wurzeln und haben bessere Möglichkeiten, Wasser und Mineralien aufzunehmen. Und das wirkt sich natürlich besonders auf den Wein aus.
Im Glas zeigt er ein strahlendes Strohgelb und offeriert in der Nase sehr elegante Noten von weißen Blüten und grünem Apfel, unterstrichen von zarten Nuancen frischer Kräuter und Heu. Am Gaumen überzeugt er mit Ausgewogenheit und angenehmer Frische.
Ein passender Begleiter für mediterrane Fischgerichte und Salate.
Alle Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Weißwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2021
- Anbaugebiet Rueda DOP
- Bodega/Hersteller Cuatro Rayas
- Herkunftsland Spanien
- Trinktemperatur 8 - 10 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2024
- Alkoholgehalt 13 % Vol.
- Verschluss Naturkorken
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller Agricola Castellana - R.E. 2098/VA - Valladolid, Spanien
- Artikelnr. 35002
- LMIV-Bezeichnung Weißwein
Auszeichnungen (1)
Auszeichnung
für den Jahrgang 2021
Guía Peñín 2022
Color
pajizo brillante, borde verdoso
Aroma
hierbas silvestres, fruta blanca, equilibrado
Boca
frutoso, buena acidez, fino amargor
Erklärung Skala
96 – 100 Punkte: außerordentlich
Wein mit tiefgründigem und komplexem Charakter, der alle Attribute zeigt, die ein klassischer Wein mit großer Vielfalt erwarten lässt. Weine dieses Kalibers sind es wert, besondere Anstrengungen zu tätigen, um sie zu kaufen und genießen zu können.
90 – 95 Punkte: hervorragend
Weine von außergewöhnlicher Komplexität und großem Charakter.
80 – 89 Punkte: überdurchschnittlich bis sehr gut
Weine mit unterschiedlichem Grad an Feinheit, Geschmack und Charakter, ohne erkennbare Mängel.
70 – 79 Punkte: durchschnittlich
Weine, die wenig ausdifferenziert sind, dennoch solide gemacht. Im Wesentlichen einfache Weine.
60 – 69 Punkte: unterdurchschnittlich, einfach
Wein hat spürbare Mängel, wie z.B. Übersäuerung und/oder Tannin, kaum Geschmack oder möglicherweise Fehlaromen.
50 – 59 Punkte: unakzeptabel
Wein ist unakzeptabel.
Ausgezeichnet von
Guía Peñín
Geschmack
- Anlass feines Dinner
- Passt zu Fisch, Meeresfrüchte
- Fruchtig grüner Apfel
- Beerig grüne Stachelbeere
- Pflanzlich Gras, Heu
Die Bodega: Cuatro Rayas
Cuatro Rayas
Die Kellerei Cuatro Reyes kann bereits auf einige Jahrzehnte Weingeschichte zurückblicken. 1935 wurden die Bodegas in der Rueda gegründet und haben sich seitdem zu einem der größten Produzenten in der Region gemausert. Am Tal des Duero-Flusses stehen die Rebflächen auf 700 bis 850 Meter Höhe, dort finden sich gerade für Weißweine ideale klimatische Verhältnisse. Ein kleiner Teil der Anbaufläche ist mit bis zu 100 Jahre alten Reben in Buschpflanzung bestückt, die sorgfältig von Hand gelesen und für den edlen >>Cuatro Rayas Viñedos Centenarios<< verwendet werden.
Das Anbaugebiet: Rueda DOP
Rueda DOP
Die D.O. Rueda liegt im Norden Spaniens in den Provinzen Valladolid, Segovia und Àvila, nordwestlich von Madrid. Sie ist in den letzten Jahren zu Spaniens Weißwein-Hochburg avanciert. Denn mit den hohen Lagen (bis 800 Meter) ist die Region prädestiniert für die Produktion frischer und fruchtiger Blancos. Die große Höhe kompensiert die Hitze der Sommermonate und verleiht den Trauben viel Aroma und eine wunderbar animierende Säure. Der Star der Region ist die autochthone Sorte Verdejo. Sie bringt hier Weine hervor, die sich mit ihrem trocken-fruchtigen Geschmack und dem cremigen Mundgefühl großer Beliebtheit erfreuen. Ein Großteil der Weine kommt sortenrein auf die Flasche, einige werden aber auch mit Viura oder Sauvignon Blanc verschnitten.