Coto Real Reserva 2011
Rioja Klassiker aus großem Jahrgang!Coto Real Reserva 2011
Der Klassiker 'Coto Real' aus dem Hause El Coto beweist eindrucksvoll, dass diese Bodega in puncto Qualität ihrer Weine die Nase vorn hat. Die Trauben stammen aus der Einzelage 'Cuartos Viejos', werden in der Kellerei sorgfältig verlesen und schonend weiterverarbeitet, im Barrique fermentiert und anschließend über 24 Monate im Holz gereift.
In schöner rubinroter Robe gekleidet, verführt er bereits im Glas. Sein Aroma ist fein, mit Röstnoten (Mokka, Vanille, englischer Tabak) und mit Noten eingekochter Pflaumen, die sehr angenehm mit subtilen Rauchnoten verschmelzen. Am Gaumen voluminös, rund, fast ölig, eine ausgezeichnete komplexe Kombination von Frucht und feinen Röstnoten der Eiche. Das Finale elegant und lang.
Für Kenner und Genießer!
Alle Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Rotwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Qualitätsstufe Reserva
- Jahrgang 2011
- Rebsorten 100% Tempranillo
- Anbaugebiet Rioja DOCa
- Bodega/Hersteller El Coto
- Herkunftsland Spanien
- Trinktemperatur 16 - 18 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2021
- Alkoholgehalt 14 % Vol.
- Verschluss Naturkorken
- Allergene Enthält Sulfite und kann Spuren von Lysozym und Albumin enthalten.
- Abfüller El Coto, Oyón, Spanien
- Artikelnr. 22276
- LMIV-Bezeichnung Rotwein
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Geschmack
- Barriqueausbau Information 24
- Passt zu Geflügel, Rind, Wildgeflügel
- Fruchtig Knupperkirsche
- Beerig Brombeere, Holunderbeere, rote Johannisbeere
- Würzig Vanille
- Rauchig Tabak
- Geröstet Kaffee
Die Bodega: El Coto
El Coto
Die Bodega El Coto gehört zu einem der größten spanischen Weinkonsortien und ist seit ihrer Gründung im Jahr 1971 zum mengenmäßigen Marktführer der Rioja-Crianzas aufgestiegen. Heute wird El Coto in über 40 Länder exportiert. Ein innovativer Wein-Stil und ein extrem gutes Preis-Leistungs-Verhältnis zählen zu den wesentlichen Gründen, dass die Marke dort eine führende Position hat. Über die Jahre hinweg wurde kontinuierlich in die Kellerei investiert, um die hohen Qualitätsstandards immer weiter zu verbessern. Derzeit verfügt die Bodega über 75.000 Barriquefässer mit einem Durchschnittsalter von nur 4,5 Jahren. Neben dem Lesegut aus firmeneigenen 450 ha versorgt sich die Kellerei mit Trauben von 2.400 ha Weinbergen von Vertragswinzern in der Rioja Alta und Alavesa.
Das Anbaugebiet: Rioja DOCa
Rioja DOCa
Die D.O.Ca. Rioja - nach wie vor das berühmteste Anbaugebiet Spaniens - liegt im Ebrobecken im Norden der Iberischen Halbinsel und erstreckt sich von der Sierra de Cantabria im Norden, bis zur Sierra de la Demanda im Süden. Das Gebiet unterteilt sich in die Subzonen Rioja Alta, Rioja Alavesa und Rioja Oriental, davon ist jede von ihrem eigenen Klimaeinfluss geprägt. Für viele Weinliebhaber steht die Rioja für spanischen Rotwein schlechthin und so dominiert der Anteil dort mit 75%, neben 15% Rosado und 10% Weißwein. Hauptrebsorte ist Tempranillo, die sich häufig mit weiteren Rebsorten, wie Mazuelo, Graciano und Garnacha in einer Cuvée findet. Unterschieden werden die Weine nach ihrem Reifegrad und dem unterschiedlich langen Ausbau in den Barriques in Joven, Crianza, Reserva und Gran Reserva.